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店名：鮭鮮人壽司屋
地址：新北市新莊區中正路274號
電話：02 2990 2345
營業時間：11:00–15:00, 17:00–21:00 (週一公休)
消費日期：2017/8/17
平均每人消費金額：$500
交通：旁邊有停車場，坐捷運的話是坐到新莊捷運站(步行10分鐘)
https://imgur.com/Ujh26F3
這間在我大學時代的時候開幕(遠目)
我就常常跑來吃，覺得很新鮮
而且很便宜，偶爾吃吃覺得CP值很高
當時沒有什麼知名度
所以每次來都有位子
但是畢業之後離開新莊這個圈子後
就漸漸遺忘了他了
直到某天突然朋友po文
才喚起這段深埋在腦海中的記憶
沒想到已經是在新莊赫赫有名
這幾年早就打響名號了(大驚)
店內的裝潢跟以前完全一模一樣
但是人很多，有一天我來沒訂位
還要排隊!!!!
以下是最近兩個月去了三次的食記分享
嚴選七貫握壽司$240
會依照時節調整
我們這次吃的由左至右分別是
鮪魚/花枝/鮭魚皮/星鰻/比目魚/鮭魚卵/鱈魚肝
https://imgur.com/OZ72OMu
上一次吃的，由上至下分別是
鮪魚/紅甘/星鰻/燒炙透抽/比目魚/鮭魚卵/鮭魚蔥花
一次七種口味真的超滿足的：)
每一款都很好吃!
鹽烤鯖魚$150
吃日式料理我一定都要點鯖魚
喜歡這種微微焦脆的魚皮
肉質鮮甜軟嫩，油脂肥美
明太子雞翅$70
這個就單1隻單價就70滿貴的
好吃是好吃，肉也很多也很嫩
但吃完有點空虛
鮭魚蔥花手捲$40
這個40元我覺得非常超值
鮭魚真的給滿滿!
很清爽開胃
三次來三次都有點!
烤牛丼$180
如果不吃生魚片的
這邊也是有牛丼飯可以選擇
本來想說要專攻生魚片
但是做在吧台這邊看著店員烤這個牛肉
烤的滋滋作響，馬上也來個一份
牛肉的部分調味的很好
肉質也很軟，沒有久嚼不斷的問題
小綜合生魚片$200(10片)
鮪魚生魚片$100(5片)
每片生魚片的厚度都讓我很滿足
鮭魚好肥美!!真的很新鮮
鮭魚、鮪魚生魚片$300
鮭魚肚$150
這個比鮭魚生魚片又稍微油一點點
但是依然好吃到沒話說
豆皮壽司$20
老公是豆皮的狂熱者
無法抗拒豆皮甜甜的魅力
但是我覺得這邊的豆皮偏甜
不是我喜歡的，而且感覺滿小的
炙牛小排$40
這個好吃耶!!而且這價錢好佛心
味噌湯$30
暖胃必備系列之1
裡頭的魚肉出乎預料的給的又多又大塊
才$30元實在覺得太划算了
湯也不是很死鹹的那種
算是順口好喝的味噌湯
海鮮茶碗蒸$50
暖胃必備系列之2
這裡的茶碗蒸是偏水潤款
(比較稀一點)
我個人是喜歡這種的
裡頭的海鮮內容物
烤鮭魚頭$150
這個沒有在菜單上面
只有寫在牆壁上的小黑板
我不是那種很會吃魚頭的人
但是這個是我娘親一進門就說要點的
沒有想像中的都是骨頭，肉也很多
看他啃得津津有味一直說好吃
洋蔥燻鮭魚$120
這樣一路看下來可以知道我們是鮭魚的粉絲
洋蔥燻鮭我一個人在爭鮮是可以連吃五盤的
這邊的份量雖然沒有爭鮮多
但是質很好!!鮭魚片是很新鮮有厚度
夾著脆脆的洋蔥真的ㄕㄨㄚˋ嘴耶：)
【完整菜單如下】
牆壁上的菜單
《以上純屬Ariel個人食用心得，因為每個人的口味不同，喜不喜歡也是個人觀感所以僅
供參考囉！》