大家好,我來簡短的分享昨天去小阿姨火鍋店心得
本來版上文章實在太多不想分享,但是因為之前有版友最新一次分享是人手不足,導致要
找人結帳都找不到,來跟大家說說最新狀況已經改善了~
因為上述原因去之前對這間有點小扣分,可是目前為止食材好像大家還是一致好評,就去
試試看。
一進去,就看到包括小阿姨在內有三位還四位的工作人員,
小阿姨也有一起熱情招呼客人,心裡的分數就慢慢加回來,
覺得這是一間很注重客人意見而且會非常快改善的店家,
態度我都感覺出來對於客人有點戰戰兢兢,一直關心狀況,
對我來說有點點不自在拉,可是做生意沒多久通常都會這樣吧,
熟能生巧,加油~
一進去就得到熱心招呼,因為已經想要點什麼,
就快速點餐,點三鮮鍋+牛肉,
我在看版友分享菜單時就覺得這間店有貼心地方,
海鮮都有多種各式搭配,剛好有我喜歡的鮮蚵+蛤蠣+鮮蝦
很多火鍋店都配好,大部分都有我不喜歡的魚片。
吃完心得是海鮮真的無敵新鮮的,蛤蠣吃得好爽,
蛤蠣看照片就可以看到超新鮮,
咬下去還有噗滋的新鮮,(有人知道我在說什麼嗎?)
蚵仔和鮮蝦也很新鮮,大小也不小。
肉片也新鮮,可是我覺得肉片普普,
雖然新鮮,可是沒有很嫩(也不老拉,就普通),
但來這間我就是來吃海鮮,
肉只是因為+60覺得划算就點+肉鍋
這樣平日打8折下來才300元,真的很薄利多銷。
版友意見關於增加人手,問題已改善,
可是對於每次分量不一我就不清楚了,因為我第一次去吃,
大家可以點餐後參考我的分量看看,
可是是同一位版友的建議,我想小阿姨可能也會一起改善吧!?
小阿姨還跟我聊今天有人要去採訪,希望生意越來越來!!!
總結就是希望這間店的品質可以一直維持維持維持,
不要變調,如果變調也請大家上來分享,
我就不用特地跑過去偶爾吃一次了,
也希望店家一直保持可以聆聽客人建議並改善的好優點~
謝謝大家。
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