餐廳名稱:QQ蛋芝麻球
消費時間:2018年/7月
地址:新北市新莊區建豐街2號
公休日:不一定
營業時間:下午14:00-21:00
每人平均價位:50起
推薦菜色:QQ蛋芝麻球
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每到下午兩點下午茶時間,新莊客旅旁的建豐街小巷子裡,隱藏一攤素食 QQ蛋芝麻球,
便宜又大份,總是吸引大批排隊人潮的主因,而且都是媽媽帶著小孩子們前來購買居多,
若不是我同學推薦,不然我也沒注意到這有平價美食,新莊體育館 阿淑肉圓 離素食 QQ
蛋芝麻球還蠻近的,吃完阿淑順路過來買個QQ蛋芝麻球當個餐後點心也不錯,
芝麻球是以顆來計價,
而QQ蛋計價方式不同,
是用4顆、6顆、8顆來收費,
店家都是當天現包現炸,
油沒有黑黑還蠻乾淨的,
一顆顆可口的QQ蛋正在油鍋中洗禮,
當QQ蛋地瓜球浮起變成金黃色的時候,
老闆就會用漏勺,
將一顆顆QQ蛋反覆擠壓壓扁後,
神奇的QQ蛋就會自己膨脹起來,
看老闆在壓扁QQ蛋的時候覺得有趣,
當排隊人潮越來越長時,
老闆娘加快腳步迅速做好打包,
我們吃的時候,外面稍微硬酥,
裡面香甜軟Q口感像麻糬一樣,
好吃會讓人一口接著一口,
本來是想買8顆QQ蛋就好,
聞到香噴噴的芝麻球,
忍不住被吸引到多買一顆,
曾經看美食節目介紹,
芝麻球有分實心跟空心,
這家芝麻球外層酥裡面Q,
芝麻香氣好明顯,
一咬開裡面是空心,
豆沙餡雖然有點少,
但NANA媽私心會想,
內餡能多一點該有多好。
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