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新莊四維市場 ‧ 生炒花枝焿/炒米粉/魯肉飯
地址:新北市新莊區四維路131巷巷口(大鼎大腸蚵仔麵線彰化肉圓隔壁)
營業時間:不一定,賣完為止
消費時間:2018/07
會吃這家生炒花枝焿也是因為我們吃過幾次隔壁的大鼎大腸蚵仔麵線彰化肉圓,每次看到
隔壁這家就忍不住也想吃看看,七月底的假日晚上約莫九點我們吃完晚餐肚子還是覺得有
點餓,想說來吃看看這家生炒花枝焿吧~
店家地址就在新北市新莊區四維路131巷巷口,隔壁就是彰化肉圓,店家只有賣生炒花枝
焿、炒米粉、魯肉飯三樣,生意一樣常常好得嚇嚇叫。
炒米粉(小) /NT$25
這家的炒米粉就是很古早味的台式肉燥炒米粉,每一口淋上了店家特製醬汁,好香、醬汁鹹
度也適中,肉大多以瘦肉為主,香而不油。
生炒花枝焿 /NT$60
平常鮮少吃生炒花枝焿的我(其實是很多味道或口感不愛),對這家的花枝焿情有獨鍾。
店家花枝焿都是在現場煮,我們這天來很幸運剛好遇到前一批賣完,又再等老闆煮,還好
沒有等太久,送上來熱呼呼剛煮好立馬吃上一碗,吃完實在太想讓人再來一碗!
那湯頭甜中帶點酸,柴魚香氣撲鼻,吃進嘴中簡單卻很幸福,突然好珍惜台灣有這麼美味
的小吃!
題外話,這家的營業時間感覺不是很固定,最近晚上跑了兩趟想去吃,卻都沒看到店家出
來營業,如果有人知道他們的營業時間,歡迎不吝分享哦^^