※ [本文轉錄自 Food 看板 #1WJ8y_vg ]
作者: b122771 (四川缽缽雞) 看板: Food
標題: [食記] 新北.新莊 - 牛太宗牛肉麵
時間: Sat Mar 13 18:09:01 2021
餐廳名稱：牛太宗牛肉麵
消費時間：2021年╱3月╱8日
地址：新北市新莊區福海街18號
電話：02-2201-2773
營業時間：11:00-20:00 六、日休息
每人平均價位：$ 110
推薦菜色：牛肉麵
這間店，我路過附近的時候會過去吃
更新一下 2021 菜單價目表
https://imgur.com/g1ZxM8s
菜單、價格
時效性：2021╱3
https://imgur.com/RvW2RDt
牛肉麵 (大碗) $ 110
這間店六日休息不營業，
只能平日經過去光顧
店家的地點很差，
在新莊中正路加油站附近的小巷子的舊公寓
麵種類可以選擇 - 寬麵、拉麵、陽春麵
麵︰拉麵口感很像蘭州拉麵粗糙滑溜的軟 Q 的麵
肉︰體積約 7長 x 4寬 x 1.5厚 的牛肉片 x 5片，
紮實軟嫩中穿帶細微筋紋好咀嚼的牛肉
湯︰介於紅燒與清燉有豐富底蘊的肉湯
作者喜好度︰7.5╱10
回食機率︰75％
等級︰路過可以去吃看看