※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Yp0RlMA ]
作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food
標題: [食記] 迴龍兩元水餃 新北樹林 新鮮現包迷你水餃
時間: Mon Jul 11 19:18:03 2022
餐廳名稱：迴龍兩元水餃
消費時間：2022年/6月
地址：台灣新北市樹林區龍興街31巷17號
電話：+8862 2676 2991
營業時間：11:00 - 20:30
每人平均價位：100 TWD
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：水餃
官網：https://www.facebook.com/aa0921643762/
圖多Blog好讀版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2022/06/2-dollar-dumplings.html
2022年6月5日，這天傍晚外出買晚餐
便騎著摩托車從台灣新北新莊出發
來到了樹林的兩元水餃
兩元水餃位於樹林的龍興街31巷
目前最近的捷運站則是捷運迴龍站
雖然門牌算在樹林區
但其剛好在三個行政區的交界地
分別是新北新莊和樹林以及桃園龜山的迴龍地區
看起來這家水餃店生意似乎蠻好的
除了客人陸陸續續前來
包水餃的員工手也幾乎沒停過
一直熟練的包著水餃
除了店外有兩位員工在包水餃
店內還有一位員工也在包！
雖然叫兩元水餃
不過因為俄烏戰爭帶來的強烈通膨
各種農糧品和飼料大漲
目前一顆水餃是2.5 TWD
我這天點的是40顆水餃
價格剛好是100 TWD
這裡只能使用現金付款
另外要注意點水餃的數量
只能點5或10的倍數
店內也有供應小菜和飲料
還有四神湯和酸辣湯等
不過我這天只有點水餃
店內有內用空間
看起來蠻乾淨寬敞的
不過我這天是打算外帶回家吃
所以實際內用感覺就不得而知了
這裡的員工熟練而迅速的煮水餃
咻咻咻的下水餃
可能是因為水餃個頭較小的關係
很快就煮好了！
從點餐到拿到水餃
大約只有5分鐘而已！
相當迅速啊！
外帶的話店員會詢問醬油要不要辣
那我比較愛吃辣
當然是選有辣的醬油啦！
我點的40顆水餃分成了2盒
1盒裡面裝了20顆水餃
https://imgur.com/997Zdbd.jpg
雖然單一一顆水餃個頭不大
不過一盒總共有20顆
還是把整個盒子塞的滿滿的！
https://imgur.com/77MXTeI.jpg
因為是外帶回家吃
所以可以拍這種
用刀子把水餃切開的剖面
裡面的餡料是高麗菜豬肉
而皮稍薄卻蠻有彈性的
這現包的小水餃吃起來蠻鮮美的
https://imgur.com/JFnfF4M.jpg
沾上的這帶著點辣的醬油
小小的水餃一口吃下
品嚐起來更加好味！
我個人是覺得兩元水餃蠻不錯的
雖然每顆的個頭都小了點
但新鮮現包現煮的水餃
皮Q彈餡鮮美
真的是魅力無法擋
另外沾上帶辣的醬油更是好吃
是值得回訪的好店！