Re: [食記] 老派的約會。有很棒的手工甜點!(七張)

作者: Clouday (Clouday)   2017-12-18 00:08:48
我是老派的店主人
由於我沒有在上PTT,所以委請有帳號的朋友替我留言…
謝謝大家對我們這間小店的關心
我在這裡統一解釋後將不再多做回應
本店從開幕雇用第一位員工至今,”從來沒有”月休低於8日之情事,
這位NO.1員工目前也還在職中,這篇徵文的確是我們開幕前刊登的
當時我們沒有熟讀勞基法,也只打算做網路接單,一天工作時間只抓4-6小時,
我們沒有設定烘焙背景與經驗,想要從一張白紙開始教起
所以在無知下刊登這樣的廣告
但是在知道不合法規之後,我們當下就已經立即修正了
在未經查證之下就散佈不實言論,對我們來說是有失公平的…
創業的路上跌跌撞撞,很多事情要學習、很多錯誤會犯
我們都不是完美的人不是嗎?
重要的是…態度
針對我們店長的回應跟刪文,
我也在這跟網友們道歉,年輕人心急口快
請大家多多見諒…
但是會這樣維護公司名譽的員工
說真的,很少見也有點可愛不是嗎?
每次面對網路批評與攻擊,我們總是謹慎小心
客戶的抱怨,我們一定一一回應,甚至登門道歉
但是不實的或是以訛傳訛的,我們則選擇不予回應
一再低調忍耐不是因為我們心虛,而是我們不想因為這些負能量影響心情、創業的初衷、
以及對甜點的喜愛
我們總是想,日久見人心,時間能夠證明一切,我們還有更重要的事需要專注與努力;但
是,這樣真的是對的嗎?或許我們需要時間好好思考
我們喜歡這個城市、喜歡這裡的人,謝謝您們,熱心而正義的好鄰居們。
※ 引述《beareni (Sisi)》之銘言:
: 全圖文分享:
: http://sisicooking.blogspot.tw/2017/12/blog-post_6.html
: 老派的約會是間很有特色的小餐廳,氣氛營造得溫馨舒適,店內雖然不大,
: 但外帶的人比內用的人還多,座位並不擁擠,晚上來這兒跟老朋友見面聊天,
: 一待就待到打烊。
: 提供免費WiFi,沒有限定用餐時間,可以在這慢慢吃晚餐,心情很放鬆!
: 餐點的種類比想像還多,主餐有鹹派、熱壓帕尼尼、也提供幾道中式的飯類套餐,還有很
: 多種甜點可以選擇。加價的套餐,會附上沙拉、湯或飲料及甜點,這碗蔬菜水果的綜合沙
: 拉非常美味,淋上百香果優格醬汁,酸甜好滋味,每樣蔬果都很新鮮,CP值很高!
: 玉米濃湯吃得出是用奶油與麵糊煮出來的,喝起來很滑順,玉米粒也不少。
: 我點的咖哩與佛卡夏麵包的套餐,佛卡夏的口感很棒帶著些許迷迭香的氣息,咖哩醬的味
: 道還不錯,但雞肉有點煮過頭了。
: 甜點我選了藍莓優格生乳酪,生乳酪吃起來很滑順,藍莓醬的口感很純粹,滋味很棒。朋
: 友點的檸檬乳酪看起來也好好吃,下次我也要試試!
: 這家空間舒適的小餐廳,很適合安靜的小約會,下次我還要再去試試別的餐點!
: 《餐廳資訊》
: 老派的約會
: 新北市新店區北新路二段40號
: 02-29101124
作者: wantingheart (缺心)   2017-12-18 09:58:00
一家店的商譽要建立,可能要花你好幾年。但要催毀它,只需要短短的幾分鐘,誠如老闆自己所說的,你們還有很多事要學,包括這次的失言風波,後續不管怎麼影響你們的生意,就是你要學習的地方。
作者: adam12031203   2017-12-19 15:14:00
做生意不是這樣做的
作者: happinesscry (Miao Miao)   2017-12-20 11:23:00
不實指控?以訛傳訛?說真的,原本跟老公經過的時候,想要找一天去吃吃看,但現在真的完全不想去吃了,恭喜新店開張

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