※ [本文轉錄自 Food 看板 #1R7ycqg3 ]
作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食為天) 看板: Food
標題: [食記][新北市][新店區] 小樂堂 二訪
時間: Tue Jun 12 21:25:03 2018
餐廳名稱:小樂堂
消費時間:2018年6月1日
地址:新北市新店區二十張路1巷1弄3號
電話:(02) 2910-7567
營業時間:週一 10:00-18:00;週二至週五 10:00-20:30;週六,週日11:00-19:00
推薦菜色:芒果抹茶蛋糕捲、金賞綠藻抹茶冰淇淋、特濃抹茶拿鐵
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圖文網誌:http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/225296414
2/1那天首次造訪新店的 "小樂堂" ,
品嘗了草莓抹茶蛋糕捲,
當時也得知他們會在夏季推出芒果抹茶蛋糕捲,
一直還挺期待的,
加上那次由於當時天氣太寒冷所以冰淇淋沒有供應,
所以當時就決定等到夏天到了的時候一定會再次造訪。
6/1(五)那天第二次造訪 "小樂堂" ,
為的就是期待已久的芒果抹茶蛋糕捲和抹茶冰淇淋聖代啦!
4個月沒到這家了,
座位區擴大了可以容納的人更多了呢!
這家蛋糕的款式供應更多了,
多了兩款焙茶的呢!
感覺現在焙茶也很夯。
當天的晚餐又是一頓抹茶全餐,www
包括我一直很想吃的芒果抹茶蛋糕捲和金賞綠藻抹茶冰淇淋聖代,
我還點的一杯特濃抹茶拿鐵。
金賞綠藻抹茶冰淇淋聖代,
有兩球抹茶冰淇淋搭配白玉、抹茶糰子、抹茶蛋糕、芒果、玉米脆片、鮮奶油、抹茶寒天
等。
冰淇淋給的很大球而且配料豐富,
整體份量挺充足的說。
抹茶冰淇淋口感細緻綿密帶有稠感,
抹茶味相當濃郁,
甜度低而且抹茶本身的苦韻呈現地很棒。
鮮甜多汁的新鮮芒果搭著抹茶冰淇淋吃好美味啊我超愛的!
白玉軟Q有嚼勁有點黏牙,
抹茶蛋糕鬆軟綿密有著淡雅茶香,
抹茶寒天口感Q彈滑溜,
再搭著脆脆的玉米脆片,
整份抹茶冰淇淋聖代口感和滋味豐富又多層次,
整體風味也很獨特。
芒果抹茶蛋糕捲,
身為抹茶控+芒果控實在超愛這蛋糕捲的。
又要再用IG萬用梗了,
將叉子壓再蛋糕捲上讓它爆漿。XD
抹茶蛋糕捲裡面包著抹茶生乳餡和芒果生乳餡以及新鮮芒果,
抹茶生乳餡相當濃郁帶點微苦有回甘的尾韻,
芒果生乳餡挺香甜的但是不會膩,
濃郁清香醇苦回甘的抹茶能襯托芒果的鮮甜,
組合地相當Perfect!
整體吃起來香甜美味而且口感和味覺多層次。
特濃抹茶拿鐵
特濃的抹茶拿鐵真的是加倍濃抹啊!
苦韻更重了說,
不過依然能跟香醇鮮奶結合出順口的口感和優美的風味。
夏天到了,
不但是吃冰的好時節,
同時又是芒果季。
這個夏天推薦大家可以到新店的 "小樂堂" ,
品嘗這家美味又豐盛的金賞綠藻抹茶冰淇淋聖代,
以及夏季限定的芒果抹茶蛋糕捲。
第二次造訪 "小樂堂" 能吃到這兩樣抹茶甜品感覺實在超棒的啊!YES!!