[食記] 新北 新店碧潭 薇甜咖啡(寵物友善餐廳)

作者: wonderfood (wonderfood)   2020-05-07 13:09:11
餐廳名稱:薇甜咖啡
消費時間:2020年/1月
地址:新北市新店區碧潭路25號
電話:(02) 2212-0833
營業時間:平日 12:00~21:00,假日10:00~22:00
網誌好讀版:
https://wonderfood.pixnet.net/blog/post/229290938
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在一個風光明媚的早晨
某軒獸大帶著軒爸軒媽和錢寶貝來爬碧潭西岸的和美山
和美山不高,海拔只有153公尺
但沿途親山臨水、平緩好走,且山頂視野非常棒
是一個適合闔家大小一起出遊的好地方
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爬完後正好是中午用餐時間
於是我們搜尋附近的寵物友善餐廳
立馬搜到了這家位在和美山步道口的薇甜咖啡
於是一家老小就開開心心的踏進店內預備享受美食拉!
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店內環境優雅而舒適
整體風格明亮而活潑
某軒很放鬆的四處看看,坐下休息喝水
反觀軒爸軒媽一坐下就手機不離手...
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櫃台
展示著當天的蛋糕
櫃檯旁邊是有著透明玻璃的廚房
餐點和甜點就在裡面製作
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寵物友善餐廳通常有自己的店狗
店狗有兩隻,米格魯大米和臘腸吉娃娃混種拉菲
可惜牠們今天都不在
徒留小窩而已
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店內環境很棒
通風又明亮,地板也很乾淨
剛爬完山的錢錢靜靜地休息等拔拔麻麻
店員很親切頻頻過來問錢錢需不需要喝水水
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這家店的老闆娘叫做Livia
是個從台南來台北創業的女孩
品牌故事寫著她堅持使用好的食材原料
另外的注意事項
加收10%服務費、客滿時用餐時間限2小時、低消每人130元、狗狗友善餐廳
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來看看菜單吧!
這裡的菜單品項很多元
1.主餐(義法小食、焗烤、飯類)
2.輕食(輕食沙拉、三明治、Q餡系列)
3.甜點(每日現作不固定,請至蛋糕櫃選取)
4.早午餐(假日限定10:00~12:00)
5.現泡茶類
6.咖啡/拿鐵
7.沁涼特調
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薇甜的一大亮點特色就是他們的蛋糕
尤其是法式千層蛋糕
巧克力香蕉千層蛋糕、草莓千層蛋糕、海鹽焦糖千層蛋糕等都是熱門商品
符合現代人的口味和健康需求而調整口味減糖
所以吃起來微甜,也是店名薇甜的由來
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蛋糕的品項依據季節和每日製作會有些不同
以當天冰櫃裡展示的為準
今天的蛋糕櫃裡有藍莓起司塔、伯爵茶香起司蛋糕、海鹽焦糖千層蛋糕
新鮮藍莓千層蛋糕、巧克力香蕉千層蛋糕
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一片要200元的巧克力香蕉千層蛋糕真的不便宜
介紹上寫著這最費工
把精心調製的可可純牛奶麵糊,一片一片用慢火與耐心煎出
內餡加入香濃65%苦甜巧克力與手打鮮奶油和雙層國產新鮮香蕉
味道濃厚,口感驚豔
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桌上的鎮壓之物是精巧的艾菲爾鐵塔模型
點完餐喝著水等待餐點送達
我們今天點了以下
自製義式番茄肉醬筆管麵、燉番茄鮮筍野菇煨飯、焗烤咖哩牛肉燉飯、香濃起司歐姆蛋飯
佐自製肉醬
其中兩份升級為套餐+140元
套餐含現烤麵包&手工海鹽奶油、義式油醋鮮蔬沙拉、冰或熱紅茶、手作甜點130元任選
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自製義式肉醬番茄筆管麵 180元
新鮮豬肉、牛肉、番茄和蔬菜熬煮成義式肉醬
淋在某軒最愛的Q彈筆管麵上
灑上帕馬森起司和羅勒
整體非常夠味
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焗烤咖哩牛肉燉飯 310元
牛肉和燉飯深深滲入了起司的香濃味道
而彷彿怕起司不夠似的
上層還另外灑了帕馬森起司
這樣吃起來保證香濃夠味但要配點飲料不然有點膩
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香濃起司歐姆蛋佐自製肉醬 250元
中間那顆蛋太邪惡了
半熟蛋上鋪上滿滿的馬札瑞拉起司和切達起司
周圍一圈是特製肉醬
一挖下去
白飯配著半熟蛋、起司和肉醬
味覺吃起來一點都不無聊
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燉番茄鮮筍野菇煨飯 250元
番茄和蔬菜共同熬煮的醬汁
洋蔥、桂竹筍和有機杏鮑菇一起下去炒
白飯裡都是鮮蔬的甜味
算是我們今天餐點裡的小清新
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套餐(+140)附食

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