※ [本文轉錄自 Food 看板 #1VbbUkSX ]
作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食為天) 看板: Food
標題: [食記][新北市][新店區] Olí 西班牙餐酒館
時間: Mon Oct 26 12:59:20 2020
圖文網誌：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/229965243
Olí 西班牙餐酒館
用餐日期：2020.10.17
地址：新北市新店區中興路三段220巷2號1樓
鄰近捷運站：台北捷運松山新店線G04/環狀線Y07大坪林站
電話：(02) 2910-5887
營業時間：星期一~五 18:00~22:00；星期六、日 12:00~15:30、18:00~22:00
FB粉專：https://www.facebook.com/olirestauranteybar
10/17(六)中午跟新店的吃貨好友們相約聚餐，
這次大家想吃點特別的異國料理，
所以選在捷運大坪林站附近中興路旁巷子裡的「Olí 西班牙餐酒館」，
品嘗看看西班牙料理。
「Olí 西班牙餐酒館」所在的位置很低調，
設在巷弄內的一間老宅院裡，
有一位朋友還差點迷路。XD
店裡牆面黑色為主色，
有中間工作檯前的吧台座位，
還有左側一排靠牆的沙發座位，
以及右側靠窗的幾張多人桌座位。
吧台上方擺滿了酒瓶，
很有典型餐酒館的fu。
桌上還有兩束乾燥花。
由於門口和右側都有整面的落地窗，
因此採光良好室內依然明亮。
我們坐在右側靠窗的座位，
還可以透過窗外欣賞庭院景致。
庭院種滿盆栽，
綠意盎然相當賞心悅目。
這家供應的主餐有3款排餐，
還有燉飯、烤飯、前菜和下酒小點等，
以及3款甜點。
酒類飲料品項很豐富，
有多款紅酒、白酒、雪莉酒、香檳、調酒、啤酒、蘋果酒等，
(注意：未成年請勿飲酒！)
無酒精飲料則有果汁、咖啡、茶飲等。
每人低消要600元實在有些貴到啊！Orz
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我們合點了兩份前菜和兩份主餐
白蘭地冷壓初榨橄欖油泡大蒜蝦.麵包
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新鮮白蝦以初榨橄欖油、大蒜、白蘭地酒、巴西里爆香燉煮入味，
上桌時熱騰騰的還一直冒泡。
鮮蝦軟Q又充滿蒜香、橄欖油清香和白蘭地酒的酒香，
大蒜湯汁能襯托鮮蝦的鮮香，
附上的法國麵包沾著大蒜湯汁再搭著鮮蝦很好吃。
西班牙烘蛋
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濃郁蛋汁加入馬鈴薯、起司一起熱煎製作而成的烘蛋，
烘蛋滑嫩濕潤又入口即化，
搭著香濃起司和鬆軟馬鈴薯挺美味的，
上方的黑松露醬提升整體風味而且香氣充足。
以上這兩道都是很經典的西班牙式Tapas(前菜)。
伊比利豬老饕上蓋肉8oz胡蘿蔔柳橙燉醬
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選用頂級伊比利豬肋眼上方的部位，
即所謂的老饕上蓋肉，
肉質相當柔軟鮮嫩，
入口嘗得到滿滿濃郁肉香，
油花相當豐富，
搭著香甜濃郁的胡蘿蔔柳橙燉醬更美味，
或者沾點玫瑰鹽，
都能襯托伊比利豬排的鮮美肉香。
US Prime 肋眼牛排 16oz
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肋眼牛排採用的是牛的去骨含側唇勒脊肉，
油花相當豐富且分布均勻，
又有著濃郁風味。
烘烤過後有將滿滿的肉汁鎖住，
鮮嫩多汁味美，
搭著附上的紅酒醬汁或大蒜都很適合。
餐後店家還招待我們生乳酪蛋糕
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生乳酪蛋糕體充滿濃醇奶香以及乳酪本身特有的酸味，
綿密又入口即化，
搭著上方酸酸甜甜的蜜漬柳橙和香甜蜜蘋果，
或者沾些莓果醬，
味道更有層次又美味。
當天在「Olí 西班牙餐酒館」享用的餐點都令我們讚不絕口，
排餐當中伊比利豬老饕上蓋肉的濃郁肉香和鮮美滋味都令人印象深刻，
西班牙式前菜包括橄欖油泡大蒜蝦和西班牙烘蛋都相當經典而且風味獨特。
這頓是我們新店吃貨小團在新店區吃過最豪華又最燒錢的一餐，XD
不過大家都覺得難得能品嘗西班牙料理是很特別又值得的體驗。
唯一缺憾是點餐上有一大失策，
就是沒有點海鮮烤飯，
竟然錯過這道西班牙料理中很經典的名菜實在太可惜了啊！QQ
之後有緣又有足夠預算時再品嘗看看囉！XD
總之「Olí 西班牙餐酒館」是很棒的異國料理好選擇之一。