※ [本文轉錄自 Food 看板 #1boZufGc ]
作者: LoveFood (愛食物) 看板: Food
標題: [食記] 新北新店 白楊樹 地中海風味結合台灣食材
時間: Mon Feb 12 23:49:59 2024
圖文：https://bit.ly/3uxVZet
新店的北新路二段上，藏著一家充滿創意與地中海風情的餐廳，它就是「白楊樹 Cafe Bj
örk」。這家餐廳位於北新路二段174號，是一個極具個性與風格的用餐去處，無論是午
餐商務洽談，還是晚間與摯友相聚，這裡都能滿足對美食與舒適環境的所有期待。
「白楊樹 Cafe Björk」以其獨特的料理風格而聞名，將地中海的多變風味與台灣上選食
材相結合，創造出獨具一格的菜色。從每一道菜的呈現到味道的表現，都能感受到廚師們
的用心與獨到之處。為了確保食材的新鮮與品質，更是堅持採用現點現作的方式。
不過，路過門口的人，可能會覺得店很小，甚至懷疑有沒有內用座位，其實店家有三層樓
阿，座位蠻多的。在午間時段，「白楊樹 Cafe Björk」提供商業午餐套餐，價格約在
$260左右，包含主餐與飲品，所以有許多上班族會來午餐，商業午餐主要是燉飯與義大利
麵。
裝潢上，會被它舒適慢活的氛圍所吸引。柔和的燈光、雅致的裝潢，讓你彷彿置身於一個
小而溫馨的歐洲小鎮。在這裡，可以放慢腳步，細細品味每一口美食，如果是喜愛異國料
理的美食家，那麼白楊樹是不容錯過的一個地方，從戰斧豬排佐炭烤野菜、西班牙海鮮燉
飯，到香蒜辣椒海鮮義大利麵，每一道菜都散發著獨特的風味與魅力。
此外，還提供各式甜點，如北歐經典肉醬麵，讓你在品嚐美食的同時，也能感受到不同文
化的魅力。來用餐，建議提前預約以確保有座位。可以在營業時間上午11:30到下午9:00
之間致電進行預約，比較特別的是，餐廳每週三與週四為公休日，請在安排行程時注意。
白楊樹 Cafe Björk 新店七張店
地址： 231新北市新店區北新路二段174號
電話： 02 2918 9696
營業時間：上午11:30 - 下午9:00(周三與周四公休)
造訪日：2023.12