※ [本文轉錄自 Food 看板 #1cFCJmU7 ]
作者: roger31311 (Roger) 看板: Food
標題: [食記] 新北 新店區｜林記海南雞飯 新店民權店
時間: Thu May 9 20:43:25 2024
餐廳名稱：林記海南雞飯 新店民權店
消費時間：2024年/3月
地址：新北市新店區民權路44-1號
電話：02-2913-0000
營業時間：11：00–21：00
每人平均價位：$250
好讀圖文版：https://rlaidiary.com/linji-hainanese-chickenrice/
林記海南雞飯從店名就看得出主打海南雞飯
除此之外還包含其他新加坡美食
例如肉骨茶、叨沙麵等等
這間新店民權店鄰近捷運大坪林站
雖然不算很大間
但卻有著鮮黃亮眼的招牌相當有特色
餐廳內空間真的算不上寬敞
但應該是新裝修的店面
所以整體的風格相當有復古感
讓來到這裡吃飯的人
真的有點像是在新加坡的氛圍
林記海南雞飯 新店民權店 菜單
菜單上除了主打的海南雞系列外
還有一些特色美食、點心等
主餐系列也能加價升級成套餐
海南雞飯│150元
飯類餐點可選擇薑黃飯或是雞油飯
這天搭配的是雞油飯
由於雞油的關係讓米飯多了點濕潤感
鮮嫩的雞肉看起來還不錯
雞皮的部分呈現出薑黃的色澤
上桌時雖然樣子感覺有點清淡
但店家還會附上三種醬料
分別是青蔥醬、辣椒醬和老抽醬
一開始可以都試沾吃看看
最後再選擇自己喜歡的吃法
不過配菜的搭配就有點弱
只有小黃瓜、番茄
對台灣人的飲食習慣來說單調了些…XD
肉骨茶麵│165元
肉骨茶也是星馬地區的名產
湯頭有點微微的中藥味
口味上算是清爽好喝的路線
裡面的排骨和肉片還不少
而且Size都不小
麵條的表現算是中規中矩
說不上驚艷但也不會覺得雷
新加坡咖椰吐司│60元
將吐司烤過後塗上奶油和咖椰醬
就成了美味的新加坡小吃
以份量上來看不建議當成主食
反而比較適合當成飯後分享的甜點
麻辣雞絲│60+10元 A方案套餐內容升級
將雞肉處理成長條絲狀
搭配上很有感的辣醬
算是下飯又開胃的小菜
但如果是不敢吃辣的人勿輕易嘗試…
燙青菜│60元A方案套餐內容
雖然只是簡單的燙青菜
但外食族每天還是要攝取足夠的蔬果
才能補充必要的營養素
凍檸茶│60元A方案套餐內容
凍檸茶裡還放了檸檬片
喝起來不會過甜或是過酸
整體來說挺順口的
港式奶茶│60元A方案套餐內容
甜而不膩的港式奶茶
搭配在套餐裡價位並不貴
讓奶茶控可以開心加點又不傷荷包
平均花費與心得
此次平均花費金額：253元/人
整體而言算是還OK的店
餐點雖然不能說讓人回味無窮
但以異國料理來說價位相對親民
可以用合理的花費吃到不同風味料理
偶爾替換口味來吃一次也還不錯