※ [本文轉錄自 Food 看板 #1JozVy21 ]
作者: jescal () 看板: Food
標題: [食記] 新竹竹北。VICUDDY法式燉鍋料理&傢俬
時間: Sun Jul 20 22:53:46 2014
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✡店家資訊：。食。新竹竹北。VICUDDY小巴黎法式燉鍋料理&傢俬。│
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消費時間：2014.6
地址：新竹縣竹北市文壽街16號
電話：(03) 657 - 1950
上菜時間：11:30~22:00
價位範圍(每人)：$120~$880 (均收10%服務費)
官網：有臉書
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✡ 圖多多有廢話網誌版 │
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http://jescal.pixnet.net/blog/post/43587580
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✡ BBS文字簡略版│
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。Jescal食記。本日食客：Milexz&Jescal
偶然在其他的部落格上看到這家餐廳介紹，因為裝潢和餐點料理比較不一樣，
所以引起了我的興趣。在勞碌工作後的晚上，我和M先生決定來這裡大吃一頓。
餐廳本身就挑高，還有戶外長桌，好像電影莊園裡會看見的戶外長桌喔~
推開大門是許多特色家具，座位、隔間和擺飾等等都相當有特色！
餐點都是單點，大家就自己配菜吧！
我們的主食區：燉鍋。
菜單上是法國各地的燉鍋料理，我對法國地理風情和菜餚不慎了解，
基本上就靠著菜名點自己喜歡的XD
飲品。有一些品名取的好有趣，白雪公主白啤酒等等XD
凱薩沙拉 $180
對兩個人而言，這份生菜沙拉是太多了一點。但是生菜新鮮，還有我們喜歡的脆麵包丁。
鴨餅 $220
主廚創意料理，看著很新奇就點了，本來以為是像北京烤鴨般的烤鴨夾餅，
不過看來跟我們想的截然不同XD
酥脆的餅皮裡包著醬料和燻鴨肉，配上蔥絲。
剛端上桌時正好吃，皮很酥，醬料帶點起士，濃稠又燙口。冷掉後風味瞬間打八折了>"<
第戎內陸芥末慢墩豬腳 $350
好期待的燉鍋料理上桌！除了主餐燉鍋外，還有餐前酒、炸鵝肝餃、麵包和蔬菜棒。
其實餐具也是一門學問，這裡上桌的餐具都是分開的，組合在一起又很巧妙XD
豬腳有炸過，所以吃的到酥脆，醬汁有芥末味，但是不會嗆辣，
搭上豬腳可以解膩提味，不得不推一下這醬汁好吃。
燉鍋裡除了豬腳外，還有四季豆、馬鈴薯和蘿蔔等配菜，
馬鈴薯和蘿蔔燉煮得很軟爛入味，也加分不少。
麵包是外酥內軟的法國麵包，剛好很符合M先生的喜好！
配菜的炸鵝肝餃吃起來沒也特別驚艷的感覺，
餐前酒被我喝光光，提醒大家開車不喝酒，喝酒不開車
豬腳分量很大一份，這時我開始覺得我們好像點太多了...
田螺披薩 $180
起司好多的田螺披薩，田螺肉是相當軟嫩，一改我對螺肉很有嚼勁的印象，真的是好吃，
番茄的酸甜更是讓人胃口大開。
盛夏冰姬 $150
最後用甜點來畫下句點，三種口味的冰淇淋，
我已經忘了哪三種了(都是水果口味喔)...，但是吃起來都是清涼消暑，水果味也很香濃。
因為點了太多，最後吃不下只好打包，連打包都很有質感，加分加分！
店裡除了用餐外，還販售好多小物家具等等，逛一逛，搞不好可以找到你喜歡的寶物喔！
一頓飯吃下來覺得餐點有特色也好吃，讓我們在當中很放鬆，
下次很願意再回訪吃吃其他的燉鍋料理。
END。