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會發現這一家其實還滿意外的,有一天從高鐵回家的時候,
特別經過文興路,意外發現在一家店外頭大排長龍,
以我們的習慣,看到一堆人排隊那必然是有美食存在,
於是就立即找地方停車,也跟著去排隊吃美食,
原來這家就是傳說中的超人氣港式燒臘店「格正燒臘自助餐」,
聽說在勝利二路那邊還有一家「篁城燒臘」,好像是格正的姊妹店,
有機會再去那家吃看看,看看是不是一樣的超人氣。
▼ 這家店排隊的人潮真的很誇張,用餐時間來的時候就是這個樣子,
排隊的人都從店內排到外面的騎樓來了,
而且這個人潮是一直沒有斷過的,生意實在是好到不可思議。
▼ 抬面上頭掛著烤鴨與油雞,師傅剁肉的手一直沒有停過,
不斷的剁剁剁,也可以印證生意真的是相當好,
我們來的時候已經快八點了,還是一樣整間滿滿的都是客人。
▼ 掛在架上的烤鴨看起來真的好好吃,油油亮亮的,
外皮烤得相當入味,鴨肉也不會太硬不好咬,
烤鴨的技術還不錯,難怪會有這麼多客人來用餐。
▼ 抬面上還有燒肉、香腸、油雞腿、叉燒等港式料理常見的食材,
但是看起來剩下的不多,應該是前面的客人都點光了,
太晚來了果然會容易吃不到東西的。
▼ 配菜有六、七種可以選擇,一般的便當是三樣配菜,
這天我們因為有點了一份五福燒臘飯,所以可以選到四樣配菜,
由於我們來得太晚,好幾樣菜都已經沒有了,
因為不想等裡面的廚房炒新菜出來,就挑了抬面上現有的菜色了。
▼ 五福燒臘飯,除了有四樣配菜可以選擇之外,還有五種肉類,
其實也可以叫做五寶飯,也就是比三寶多二寶的意思,
這五樣主菜有燒肉、香腸、烤鴨、油雞與叉燒,
東西還滿多了,雖然要價不斐,但是真的可以吃得很過癮,
也可以將店內的所有主菜一網打盡。
▼ 燒肉烤鴨飯,愛吃燒肉與烤鴨的人可以點這一樣,
本來是要點鴨腿的,這天因為太晚來,鴨腿已經都賣光了,
最後只好選了這個燒肉烤鴨飯,這家的燒肉真的很好吃,
外皮相當的酥脆,難怪這麼多人推薦這一味。
▼ 店內用餐有提供免費的湯可以喝,這天的是紫菜蛋花湯,
不確定這個湯是不是會常常換,
因為我們也只有吃過這一次而已,
畢竟店面離我們家實在是有點遠。
用餐資訊:
地址:新竹縣竹北市文興路一段106號
電話:(03) 668-3069