[新竹] 橋下 Restaurant & Bar ～當日壽星主餐半價
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消費時間：２０１４／０８
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橋下，是一間餐廳，也是間酒吧！
它名符其實，就開在橋下（四維路橋）。
雖然餐廳正對面就有橋下停車場，但那是停機車的，汽車得停至直行迴轉的
四維停車場。
位於橋下單行道旁，餐廳路邊雖是畫白線，也僅能停機車。
開車的人真的不要因一時方便，把車停在餐廳前，堵住這裡活動人們的出入。
（看過有人針對停車問題，在網友食記下留言抱怨。）
橋下是去年六月才開幕的，但好像剛開幕生意就很火紅。
趁著有生日優惠，就來踩點，看看是不適合列為聚餐餐廳囉！
嗯～路小，不過店裡空間頗大。
雖說可容納多人聚會，但若開車，真的得停遠些。
店家雖有粉絲頁，但除了在訪客發文中，回覆有壽星優惠，再來就是門口的
小黑板上有註明。
當日壽星主餐半價的優惠應該可以追溯到今年四月。
不過，會維持到何時，就得看店家囉！
（所以若是要享有優惠，還是要在出發前先確認清楚喔！）
橋下自述：全天供應餐點和點心
是咖啡廳 是酒吧 也是餐廳
從11:00開店到凌晨一點半閉店，中間是沒有午休時間。
無論是吃正餐還是喝下午茶，都是完全沒問題的。
只是不管哪個時段來，店內的餐點或飲品，一律是單點，完全沒有套餐組合。
雖說這樣一般附餐的單點品項，通常比較大份，不過獨自一人要點齊套餐，
不但花費高，且也有可能吃不完。
還是比較愛自成套餐，或是可加價點附餐的方式。
主餐（MENU）有義大利麵（240/260）、炒／燉／焗飯（180～280）、
排餐（340～700），共14種選擇。
我選的是茄汁海鮮墨魚義大利麵（260）。
由於沒有點附餐，所以等主餐的時間就顯得久了一些。
不過送上桌的主餐，看來頗令人滿意。
橋下在某些細節讓人覺得很貼心。
像可放置包包的竹籃、因應點海鮮餐點，有給棄置海鮮殼的小碗。
連墨魚麵，我想應該也是考慮到客人食用後的不便，所以並非使用墨魚醬汁，
而是採用以墨魚汁製成的義大利麵吧！
雖然大部分吃完墨魚麵後，會有墨汁染黑牙齒的困擾。
但我就是超愛點墨魚麵，只是墨魚醬汁與墨魚麵條相較，我較愛前者啦！
墨魚麵條雖說沒有染黑的問題，但吃來感覺就是差一點。
橋下是以茄汁搭配墨魚麵，風味還不賴。
海鮮的部分有去殼蝦、花枝、魚肉、貽貝、蛤蜊，份量超多。
以上口感都不錯，可惜若是蝦子的鮮度稍差一些，讓人覺得有些遺憾。
以橋下餐廳內的環境、氛圍、服務，這是家頗值得一訪的店。
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新竹市四維路八號1F（中華路往竹南方向 過國泰醫院看到加油站右轉）
03-5252521 11:00～01:30 收現無服務費 Wifi
延伸閱讀：{綜合} 壽星我最大 ～收集各項生日優惠
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