※ [本文轉錄自 Food 看板 #1K2Rii9l ]
作者: uioiu (uioiu) 站內: Food
標題: [食記] 新竹 城堭廟婆婆炭烤香腸~多多捧場呀!
時間: Fri Sep 5 21:31:21 2014
餐廳名稱:城堭廟美食-炭烤香腸/大腸包小腸
消費時間:2014年/8月
地址:新竹城堭廟郭家潤餅斜對面
營業時間:傍晚到售完為止
有圖好讀版:http://uioiu.pixnet.net/blog/post/30336665/
擺攤養癱兒「顧到闔眼那天」..
今年六月時新聞有報道這則新聞,
老夫妻很有骨氣不願靠捐款來照顧他們癱瘓的兒子,
而是堅持靠自己的一雙手來養活自己及小兒,
每天在城堭廟擺攤的他們常常會有剩餘的香腸賣不出去,
還需要轉移陣地持續到售完為止,
真的很辛苦!
還記得之前新聞一報導,新竹美食社團的朋友們很熱血的去捧場,常常大排長龍呢!
不確定假日生意會不會比較好,但但跟之前熱血排隊的人潮相比~
我上星期五去買的時候明顯覺得人潮少好多...
待烤的香腸高高掛,似乎今天的量要到很晚才賣的完...
不知道是不是之前的人潮讓老闆研究出怎麼給客人最快速!?
香腸及糯米腸都會事先烤一些放在烤爐上備著!
這樣很省時省事!
很快就可以拿到,不用等太久,
但拿到一樣是熱呼呼的大腸包小腸哦!
香腸一條30元,糯米腸一條20元,大腸包小腸一份50元
我覺得這價錢算很平價,很多香腸攤一份都要60元說!
一份大腸包小腸可選要加蒜片還是酸菜,我是都加啦!
撒上胡椒粉就完成囉!
雖然老公公給的蒜片跟酸菜就很多了,但我後來又再買一份時...老婆婆給的更多耶!XD
覺得他們香腸選的肉還不錯,雖然有肥肉,但我覺得比例上可以接受!
而且炭烤出來的香味有加分,香腸很好吃哦!
這間位在郭家潤餅斜對面,很好找~
據說是晚上六點開始營業到十點哦!
個人覺得還不錯吃,又可以幫助老婆婆老公公,有去城堭廟時就順便捧場一下吧!