[CVS‧全家] 日本Nissei的Fami霜淇淋(紅豆抹茶)+比利時鬆餅 ~餅杯也更新了
網誌圖文好讀完整版:http://pure816.pixnet.net/blog/post/41361934
============================================================================
特殊聲明:文章PO在PTT上,不代表同意任人轉貼,
若僅轉貼連結,歡迎!
不歡迎全篇轉貼,卻完全不打招呼。
============================================================================
感覺霜淇淋應該已有退燒狀況。
雖然前兩次霜淇淋新口味(芒果、水蜜桃)的開賣日活動,因節日改到星期六舉辦。
我因在新竹、後龍兩地感受到的排隊狀況不同。
而這次又改回星期五做為開賣日,也許人潮會不如假日,但我是在新竹有雙口味
的店家,這50名戳戳樂,也太不踴躍了吧!
(結果沒看到戳中一元的人,。)
真是因為非假日?還是因為偷跑的店家太多了嗎?
還是小七短暫性增加販售哈密瓜霜淇淋,還全口味降價十元,策略奏效?
新竹市有雙槽三孔霜淇淋機的店不少,只是都在鐵軌以西,。
已經聽說單吃紅豆霜淇淋應該會太甜,所以就透過全家網頁找出有綜合口味的店。
其中民生路這家,還是目前新竹市唯一一家有賣現烤比利時鬆餅的全家。
所以特地到此,沒想到原本想幾乎全家所有服務都有的店,卻不如想像中大。
因為它算是複合式經營,約切2/3是全家,另外1/3是彩券行+沖洗店。
店面還是有內用區,但是設置在彩券行這邊,可以從店後方的通道過來。
雖說彩券行還有電視可看,但總覺得有點怪怪的,。
而且因為大部分有用牆壁隔開兩邊店面,彩券行這邊的冷氣似乎有些被擋住了。
不過還好這次全家推新口味霜淇淋,餅杯也換成可站立的新餅杯囉!
這樣霜淇淋雖有溶化現象,卻比較不會流出來,。
全家的餅杯每一款我都吃過,雖然以口感來說我還是最愛日花杯。
但這一款可站立、底寬、容量大、也很酥脆,故整體來說,我現在最愛它。
至於新口味--紅豆霜淇淋,它吃起來的確紅豆味濃郁稍稍偏甜。
顏色是很均勻淡紫紅,不過與之前吃到的豆戀迷紅豆霜淇淋相較,嗯~該說全家
的技術比較好嗎?
豆戀迷的紅豆霜淇淋,甜桶底部還有完整飽滿的紅豆,所以口感比較豐富。
在全家要吃到完整紅豆,就得加價點聖代。
但之前吃全家的宇治金時聖代,實在對聖代的內容物沒有愛啦!
所以點的是紅豆抹茶霜淇淋,剛好可以用抹茶的苦甘來解紅豆的甜膩。
雖然紅豆是新口味,不過比起來,我還是比較愛全家的抹茶霜淇淋。
全家繼霜淇淋之後,推出想引領風潮的應該算是比利時鬆餅吧!
先是在幾家店試賣,約一兩星期前,有全台好多家店一同開賣。
也許是活動設計,也許是產品本身,感覺就沒引起太大話題。
新竹市那時就是民樂店有販售,現在也是,看來應該不會太快有新點。
店面有專門陳列架,但也許是怕客人覺得非現烤,所以並沒有放在架上。
反而是堆放在櫃檯旁的待冷區,。
其實之前在其他店吃過剛烤好的全家比利時鬆餅,那時店家提醒鬆餅要稍稍放涼後
口感較好。
也的確,剛烤好的鬆餅香,但吃起來少了點Q的口感。
這次是拿到已經降溫過的鬆餅,香味較淡,但外酥脆、內軟Q,口感不錯。
只是偏甜啊!(鬆餅內有不知是珍珠糖還是砂糖的結晶體,甜啊!)
不嗜甜的我,單吃一兩口,就覺得膩。
還好雖然全家只賣原味比利時鬆餅,但還有賣霜淇淋供客人自行加工。
(店員很辛苦,十八般武藝都要會,只是麵糰是半成品,可以有其他口味吧!)
嗯~把吃到一半的紅豆抹茶霜淇淋塗上去,鬆餅的滋味頓時升級了。
雖說應該一開始先挖起霜淇淋的尖端至鬆餅上,拍起來才美。
但由於點餅杯而非塑膠杯裝,忘了向店員要湯匙,就只好醜醜拍囉!
不過醜歸醜,但風味真的不錯。
我想純抹茶或巧克力霜淇淋更能中和比利時鬆餅的甜喔!
非螞蟻同學,又想試試比利時鬆餅,建議先確認霜淇淋有以上其中一種口味,
以免甜上加甜喔!
--------------------
新竹市東區民生路252號 03-5359133