今天下午出車幫客戶載運物品(搬家),客戶剛好是住在金山十街阿金滷味樓上
的房客,由於我比較早到一點,又遇到了老闆正在把店內的東西搬運上他的箱型
車,我一時好奇就順便跟老闆聊了一下,詢問為什麼要把店收起來(是不是需要幫
忙找尋新的店面遇到甚麼困難等等),老闆大概敘述了一下原因:
1.請不到人(人不好找),要找到一起合夥打拼的真的很難。
2.做吃的時間太長、太累。
3.收入扣除成本後跟上班差不多。
老闆邊搬東西邊跟我聊,過沒多久就裝完要帶走的物品離開了,而我還是閒閒的
(因為在等客戶)很白目的又跑去問隔壁鄰居,詢問老闆不做的其他原因,隔壁的阿伯
又補充了兩點說:
1.房東要漲房租(之前說了好幾次要漲,這次真的要漲(漲多少不知道就是了))。
2.食材(原物料)的成本一直再漲。
這兩點比較像上述3的部分(成本問題)。
最後老闆很感謝那些支持他的客戶(鄉民或是跟他買過滷味的等等),雙手抱拳跟
大家說謝謝,以後打算先去上班暫時不會開業。
聊完後多少有點小小感觸(年紀大的人容易感傷),電視上曾聽過一句話覺得不錯
跟大家共勉:
希望我們的未來是:想走多遠多遠,而不是能走多遠走多遠,大家共勉吧
結論…..我也該漲價了嗎?