※ [本文轉錄自 Food 看板 #1KTjnfLK ]
作者: chrisxmen (認真揮霍每一天) 站內: Food
標題: [食記] 嘉義 柳家肉燥飯、阿忠冰店
時間: Thu Nov 27 16:10:13 2014
餐廳名稱:柳家肉燥飯、阿忠冰店
消費時間:2014年/8月
網誌版http://blog.xuite.net/chrisxmen770/wretch/256181257
柳家肉燥飯
地址:新竹市北區中山路75號 (城隍廟 前廣場,法蓮寺 正前方第一家)
電話:03-526-7980
時間: 10:30-21:30
既然在城隍廟 口號稱傳統古早味的肉燥飯,決定吃看看和台南有何不同
首先是肉燥飯,特別的是加了鹹菜,鹹菜中和了肉燥的油膩
加上鹹菜獨特的滋味,提升了肉燥飯的美味
只不過吃習慣台南那幾家知名老店的肉燥飯,這家的肉燥滋味似乎不夠老
和我愛吃肉燥飯的人就懂我在說甚麼,老店的那鍋長年滷的肉燥美味是騙不了人的
白目的我點了這爌肉飯根本是完全失策,又乾又硬的爌肉我幾乎咬不下去
最後是整塊丟在托盤裡表示我無言的抗議,撇開好不好吃我根本不知道怎麼入口
魚丸湯就普普通通,整體而言除了肉燥飯加了鹹菜特別以外
我實在感覺不到這家所謂老店的美味,難道是我點錯東西了嗎???
阿忠冰店
地址:新竹市北區東門街187號
電話:03-525-9990
時間:11:00-23:00
冰店開了好幾層樓也算蠻特別的,走的是懷舊風格但又是現代裝潢
店內有一些早期的物品走懷舊風,但整體的燈光風格又帶點時尚
個人認為要是可以專精一項的話,或許會讓顧客更有強烈的感覺
狠下心花一百多元點了碗芒果鳳梨牛奶冰,不用說料當然是夠多
滋味當然也不會太差,但吃到一半之後那種驚喜感逐漸消失
說實在味道不錯,但要我再一次花這麼多錢點這碗冰我會慎重考慮
老婆的八寶冰就是大家知道的那樣^^要說特別應該就是上頭淋的鳳梨糖水吧