[新竹‧後站夜市] 鯛魚燒(每隻25元)、吉立現烤(一律10元)
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消費時間:2016/04
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新竹後站夜市 週二、四 4~10月:18:00~23:30 11~3月:17:30~23:00
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鯛魚燒,一般比較常在百貨美食街看到。
不過今年初在巨城旁有一個小攤位開賣鯛魚燒:賀甲鯛魚燒。
前陣子去逛後站夜市,又看到另一家鯛魚燒,就買一個來試試吧!
後站夜市這家鯛魚燒並沒有店名,攤位上就直接只貼「鯛魚燒」。
(是說,以中文橫式寫「鯛魚燒」,難不成這家其實是叫「燒魚鯛」,:p。)
這家的鯛魚燒口味沒巨城旁那家多,不過不管口味都只賣一隻25元。
以價位上來說,這家的便宜多了。
兩家共有的口味為:起士、紅豆、奶油,不過之前賀甲就沒挑這三種之一。
這次就從剩下的三種口味:鮪魚、蜂蜜、巧克力,挑鹹的買鮪魚囉!
這家的烤盤比賀甲多,所以有些口味會先烤好等客人。
就算要等現烤的,也不用花太久時間。
我拿到的是剛從烤盤上拿下的,並未看到正在製作的鮪魚鯛魚燒。
等的時候,老闆正在做巧克力的,感覺內餡放得不少。
鮪魚餡的顏色與麵糊的顏色相近,咬開來看到的其實玉米比鮪魚明顯。
鯛魚燒本身微酥鬆軟的口感,搭著玉米鮪魚的淡淡鹹香,還不錯吃咧!
下次想試試起士的滋味,:D。
吃了均一價25元的鯛魚燒,再來吃一律10元的燒烤。
夜市裡像這種掛著均一價*元的,其實不少。
吃過內灣老街蜜汁燒烤、5元蜜汁、邱記10元、......
這家算是裡頭料最多樣化,而且還維持原價的一家吧!
連牛肉、豬肉、雞肉串都是一串10元喔!
只是點了牛肉串來吃,嗯~筋太多,完全不愛。
倒是一般一定有的米血、甜不辣的口感與份量倒是很不賴。
百頁也不錯吃,杏鮑菇也烤得不錯,不會太生且含湯汁。
吃到的五款串燒,只有牛肉超不愛,其他的都算喜歡的口感。
只是所有品項的醬汁都裹太厚,一整個過鹹。
逛夜市邊走邊吃時,一定要配飲料,感覺是適合帶回家配飯吃的串燒,:p。