餐廳名稱：虹(紅)陽鐵板燒
地址：新竹市新竹市北大路40巷16號（經國路與光華街口）
電話：03-5353883
價位範圍(每人)：$160起
個人頗愛吃鐵板燒,可以一次吃到夠量的肉,還有一大份青菜,真的是一件很划算
的事情,但是說真的新竹要找到價格划算,又不難吃的實在頗難找,某大x跟肥xx
就不講了,吃過一次真的就完全不會想再去吃了= =
上個在新竹令我覺得好吃的鐵板燒是甲林,奈何生意看來不敵清夜那兩家,老闆不知
為何的就關店了,令人感到很惋惜。
這次剛好有看到許多人推這間虹(紅)陽鐵板燒,剛好距離也不算太遠,就去嘗鮮看看,
第一次寫食記,沒特別去拍價目表,但依稀記得炒肉片類是$160,飯一碗$10。
我點的是下列這個黑胡椒豬排
https://goo.gl/DSOtzT
吃的第一口令人感覺很驚豔!!!豬排的厚度算是有,不會太薄,而且肉質好吃
我想即便沒有加太多醬也應該會好吃,後續有許多客人也都點豬排,這道應該
算是很熱門的主菜!!
青菜的部分是高麗菜跟豆芽菜,因為太餓了,就沒拍豆芽菜了,這裡對青菜我也
很嘉許!!因為頗討厭太重口味的青菜,只淋上一點醬油,鹽巴,胡椒提味,吃起來
很對味,而且炒得很脆,青菜不會太爛。
最後是白飯,其實我對白飯要求很低,不要煮到太軟爛我都可以接受,這間的白飯
吃起來很粒粒分明,推!!我是只吃了一碗,不過菜跟肉都很下飯,其實吃兩碗也可以。
整體而言算是CP很高的店,未來會再回訪,看到版上好像沒食記,想說來貢獻下,
去的時候是中午吃飯時間,但其實吃的人不超過10個.....
希望這家店不會邁向甲林的下場....