[食記] [新竹] 職人手作-日式漢堡排 咖哩 沙瓦

作者: pure816 (玫玫)   2016-06-12 22:20:54
[新竹] 職人手作-日式漢堡排 咖哩 沙瓦
網誌圖文好讀完整版:http://pure816.pixnet.net/blog/post/43869808
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  大遠百旁的西門街上原本有一家養品的日式咖哩,好像蠻多人頗愛。
  但後來它因故撤店消失後許久,原址還是開過餐飲店,是貳鍋の物2店。
http://pure816.pixnet.net/blog/post/38126491
  貳鍋位於東門國小旁的本店一直還在,不過2店卻轉往巨城,應該又轉至清夜。
  想來,這邊的餐飲店應該沒很好做。
  不過今年五月中旬,這裡又開了餐飲店:職人手作-日式漢堡排 咖哩 沙瓦
  這家職人手作,主打商品就直接放上招牌:日式漢堡排、咖哩、沙瓦。
  對日式漢堡排、沙瓦,本就興趣不高,就只先來吃開幕時的特惠商品。
  這單點的咖哩唐雞揚,原價是180元,無法加點套餐,點飲料是折20元。
  乍看不太便宜,不過內用時得知這裡的咖哩餐與魔法咖哩一樣,是可以
免費續加飯、續加咖哩說。
http://pure816.pixnet.net/blog/post/38126273
  免費續加並沒有直接寫在菜單上,少了一點吸引力。
  而招牌超搞工手作咖哩有五款,差別只在主菜(180~220)。
  咖哩並不可選,且是連辣度都無法選。
  好像有人跟老闆反應,咖哩偏辣,不適合小朋友吃,有點可惜。
  我則是頗愛這小辣會回甘的咖哩。(嗜辣,對我而言,它是小辣,:p。)
  唐雞揚沒有全放入咖哩裡,還有外酥內含汁的口感,沾咖哩吃也不賴。
  雖然配菜只有青花菜,看來有些單調,不過看後來粉絲頁上的照片,似乎多了
炸南瓜片與小番茄,果然有更可口的模樣。
  若是以開幕價99元來說,就算不用免費續加、少了些配菜,它也很物有所值。
  但恢復原價後,就得靠其他來提高C/P值。
  當然,若能增加附餐,有套餐優惠,會讓人更有回訪的意願。
  至於若是要把它當咖啡廳,雖然座位沒很多,不過裝潢、氣氛還不賴。
  而且除了飲料,還需要增加些許甜點或輕食的選項吧!
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新竹市西門街129號 03 5235777
11:00~13:30 17:00~21:00
職人手作-日式漢堡排 咖哩 沙瓦

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