※ 引述《pure816 (玫玫)》之銘言：
: 　　新竹金山街的生意不好做，久久來一次，熟面孔的店面比率並不高。
坦白說，如果連金山街這種人多到爆的地
方正餐都難做，那新竹就沒地方好做了。
像品味和東家麵食和陳坤記和超慢雞排飯，
好好做都嘛活很久。
很多店都是去卯連鍞就來開，會倒正常。