Fw: [食記] 新竹市-暗室微光咖啡店

作者: kudos12 (cly)   2017-06-26 17:09:15
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1PJzelAl ]
作者: kudos12 (cly) 看板: Food
標題: [食記] 新竹市-暗室微光咖啡店
時間: Sun Jun 25 23:43:38 2017
餐廳名稱:暗室微光
消費時間:2017年/6月
地址:新竹市東區勝利路97號
電話:03-5222080
營業時間:中午十二點至晚上十點,周二公休
每人平均價位:100-300
可否刷卡:否
有無包廂:無
部落格圖文並茂網站版:http://wp.me/p16j6G-42x
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出新竹車站後,沿林森路到西大路、勝利路口,這裡有間名「暗室微光」的咖啡店,店面
外表低調典雅,內裏卻豐富多元,豐富的咖啡、冰茶、帕尼尼、甜點派、塔等。
經過一番思考,決定以下餐點、飲料,上菜!
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首先登場的是冰滴咖啡,以自家綜合配方的咖啡豆(重烘培)製作而成,味道濃烈,可配上
一旁冰塊稀釋享用,冰塊亦相當講究,上面還有天鵝紋路,將咖啡倒入慢慢觀察冰塊變化
,慢慢喝
拿鐵雖不明圖案為何?但不影響整體的濃郁及層次口感,一樣可口入味
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有機蘋果花茶-花園派對以綠茶基底,加上蘋果、芒果、鳳梨以及薄荷香茅等等,顏色呈
半透明的金黃色,不知道是否是水果的關係,喝起來帶酒精氣泡的口感,整體清爽,好喝
接著甜點、輕食
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上面軟嫩的藍莓與下方酥脆互搭,吃起來滋味感受不錯,藍莓鮮嫩帶甜,味道相當好,而
乳酪味道若在強烈一點,那風味可就更搭了
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堅果塔上擺滿各式堅果類,像是堅果、腰果、杏仁核桃等等,與下方的塔一起吃滋味滿分
,尤其是喜歡吃甜的朋友,這款值得一試
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最後是輕食類-三種起司與厚切火腿,吐司烤的帶勁,內裹起司的味道我相當喜歡,還有
厚切的厚片火腿,吃起來口感有勁,令我再三回味動容
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整體來說無論飲料、甜點還是輕食類,表現皆有一定水準,樸實中帶沉穩,表現良好。
而那些找你一起分享甜點愉快的人,她們猶如暗室裡一道微光,充滿希望!
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