※ [本文轉錄自 Food 看板 #1PPCodsR ]
作者: tachkeita (阿零) 看板: Food
標題: [食記] 新竹 阿里郎
時間: Tue Jul 11 21:03:29 2017
餐廳名稱：阿里郎餐廳
消費時間：2017/7月
地址： 300新竹市東區北大路260號
營業時間：
其他日子 12:00–14:30, 17:30–22:30
星期三 17:30–22:30
電話： (03) 527-8505
網誌好讀版：http://zerotemp0102.pixnet.net/blog/post/170356338
其實大部份人去阿里郎，幾乎都是吃韓式烤肉吃到飽，我也同意是韓式烤肉吃到飽CP
值最高。畢竟只要299就可以韓式烤肉、石鍋拌飯、海鮮煎餅吃到飽，到哪裡找比這個更
划算的？
但是我覺得還是有個缺點，就是如果點韓式烤肉是沒有生菜可以包的，對我來說就少
一味（烤肉就是要包生菜啊！）再加上石鍋拌飯和海鮮煎餅會忍不住讓人想吃，尤其是海
鮮煎餅，每次都想說要留肚子吃肉，卻會忍不住再續一盤海鮮煎餅
所以如果是單純想吃肉的日子，我大多數是點五花肉吃到飽的。其實這家五花肉吃到
飽CP值也不低，畢竟去很多韓式料理店的光是五花肉套餐就要破千了，更何況是吃到飽呢
？
放個菜單照，菜單很有歷史感了。
店裡也有年代感，但我滿喜歡這種氣氛的。畢竟只有開很久的店才能有這種感覺，現
在很多新店來來去去的，老店總是會讓人有品質保證的感覺，畢竟能活這麼久應該也滿有
一套的。
座位其實不算多，如果假日晚上很容易客滿，沒預約的話要等非常非常久。（經驗談
）
飲料要付費，有一些特別的韓國酒什麼的。不喝飲料的人，也有免費的麥茶可以喝。
小菜會先上，都可以續。每次去小菜都有微妙的不同，但一定會有醃白蘿蔔和泡菜。
左上：泡菜
他家的泡菜和外面賣的味道有點不同，不知道是不是自己做的。（我曾經在冰
飲料的冰櫃看到有個巨大的密封盒裡面有泡菜，因此推測）
左下：韓式涼拌黃豆芽
其實這個應該很簡單做，但我覺得他家做的特別好吃。麻油香味很重，應該是
用韓國的香油，我自己做都偷懶用台灣的香油，就沒有這種香味。
右上：韓式馬鈴薯
鹹鹹甜甜，再加上鬆軟的馬鈴薯，超級好吃！但這道不能多吃會太飽。（不過
我又不爭氣的續了QQ）
右下：韓式醃白蘿蔔
這應該就是和韓式炸雞配的白蘿蔔是同一種，但是是切成薄片的，比較好配肉
吃。而且比較不會那麼甜，單吃也好吃。
酸酸甜甜醃蘿蔔的非常解膩，這個和泡菜一樣要續很多次的。
蒸蛋：
這個也是可以續的。韓式的蒸蛋和日式茶碗蒸不太一樣，怎麼說呢？是一種比較
單純的味道，可以吃到蛋的香味。
我很喜歡這種蒸蛋，每次都會續。但要記得如果續的話，要連那個鐵碗（？）一
起還給服務生才能續。
而且那個碗實在是很保溫，是一個持續在煮的狀態。如果放太久再吃，就不會有
一開始那種濕濕嫩嫩的感覺了，水會被煮乾。建議是一上這道就快速吃完。（雖然非常非
常燙QQ）
烤五花肉用的鐵盤，和韓式烤肉的不太一樣。吃完回家後才發現，韓國人都會用這個
鐵盤順變烤泡菜，豆芽菜什麼的！下次我也要試試看！
烤肉肉肉啦！！其實我覺得有點可惜，五花肉似乎比往常變薄了，雖然多吃幾片還是
一樣的，但厚一點比較多汁是真的，但還是好吃啦！
醬料們：左到右是辣椒醬、花生粉（？）、胡椒鹽。
其實單吃肉加胡椒鹽配飯就很美味了！花生粉（或黃豆粉？？）其實我不是很懂
，沾那個好吃的點在那裡？辣椒醬是生菜包肉時用的。
也非常推薦烤好的五花肉配醃白蘿蔔一起吃喔！酸甜的白蘿蔔配上多汁的五花肉超級
解膩好吃！
菜也很新鮮！原本生菜不是美生菜，而是有點像大陸妹的菜。我其實比較喜歡大陸妹
的那種，但那種會有一兩片葉子特別苦，換美生菜也不錯啦。
辣椒就是韓國人會剪一小塊一小塊的和肉包在一起，我沒吃那麼辣所以跳過。
生菜包肉！烤好的五花肉，沾上辣椒醬和泡菜，用生菜包在一起！嗚嗚嗚，就是這味
啊！！
洋蔥生吃也可以，烤來吃也不錯，甜甜的很好吃！
差點忘了這個蒜，是可以用鐵盤中的小圓圈炸來吃的，這樣就不辣了，包生菜也不錯吃
。
韓式湯：
雖然喝了超多次，但我還是喝不出這是什麼湯。
看網路上有人說是人蔘味的湯（？）但我怎樣也喝不出人蔘味，只覺得胡椒味很
重。
可以喝啦！但我沒很喜歡就是了。湯裡面的魚板好像也是韓式的，但我覺得吃起
來普普通通。
冰淇淋：
味道普通的冰淇淋，但值得一提的是很好挖！不會凍的像石頭一樣，而且有巧克
力口味！
（不知道為什麼，這種價位的吃到飽的冰淇淋我都很少碰到巧克力的，是錯覺嗎
？）
最後吃個冰收尾，巧克力口味的。
總之這家店我去過N次了，無論是韓式烤肉或是五花肉吃到飽，都挺不錯吃的，推薦
給喜歡吃肉的大家