※ [本文轉錄自 Q_ary 看板 #1Pc_5CQr ]
作者: ms0204192 (IdOnTkNoW) 看板: Q_ary
標題: [受訪] 食物造型擺盤 受測者招募 (現金500)
時間: Tue Aug 22 16:54:32 2017
訪談名稱:
食物造型擺盤
研究目的:
我們開發了一個食物造型擺盤的系統,透過使用者所選取的卡通圖片、食物、或是食譜,
我們的系統會對食物進行擺盤,以逼近圖片所呈現出來的樣子。本系統的目標是降低實作
食物造型擺盤所耗費的體力、時間、及金錢…等成本,以提高使用者對食物擺盤的意願。
為了了解此系統是否能有效地幫助家長設計食物擺盤,我們設計了一個操作的測試流程,
期望能夠得到您的幫助與意見。本次實驗分為兩階段,第一階段為經驗訪問以及操作本系
統,第二階段為利用本系統的結果輔助您實作造型拼盤的心得訪談。
訪談對象:
受測者對處理兒童飲食有經驗的成年人,且需有親自下廚經驗,並有嘗試利用造型擺盤
解決挑食問題。
訪談時間:
本研究兩個階段分別需要六十分鐘以及二十分鐘,時間間隔為一星期內。
實驗地點為國立交通大學工程三館 EC131b,日期在8/28 - 9/8之間
訪談方式:
口頭訪談
其他聲明:
研究單位:國立交通大學
研究者姓名:郭曜禎
聯絡人姓名:郭曜禎
聯絡方式:[email protected]/*