[新竹][甜食]精緻用心的法式甜點～Bisou Bisou P漮isserie caf
好讀網誌: http://jjoyful-girl.blogspot.tw/2017/08/bisou-bisou-patisserie-cafe.
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這家店我follow很久了，一直沒有機會去嚐嚐
今天終於有機會一探究竟
真的很開心
再次證明 新竹不是美食沙漠
新竹也是有很有質感的美食
這家店從外觀內裝到甜點以及飲料
我覺得都非常用心
這個工業混鄉村風的大門以及落地窗
看到就覺得老闆很有美感
內部空間頗大
有一整面裝飾牆上
充滿老闆的收藏
內裝的桌椅也是一種工業混鄉村風
個人超愛這樣的
牆上掛了很多義大利的面具
點餐的吧台區
充滿今天的甜點
每天都不太一樣
老闆娘會在fb粉絲專頁公告今天出爐的甜點
還有很多手工餅乾
來看看當天出爐的蛋糕
飲料的部分有咖啡 與茶類 還有冰沙
茶類是我超喜歡的那種法式花茶
沒有多餘的糖
卻充滿花果香氣
接下來是甜點部分
我們點了一個初玉$200
與一個千層派
初玉的外皮是白巧克力
裏面有抹茶芝麻內餡
底下是酥脆的派皮
個人覺得非常濃郁 但甜度卻能做到剛剛好
完全沒有膩了的感覺
一口一口的接下去
這點我覺得超強大的
接下來是封面照片的千層派$235
有在做蛋糕的人都知道
千層派超吃手藝的
他們的千層派吃完
我跟我男友都大呼值得
兩層的千層派
中間夾的是自家的卡士達醬
上面還有莓果醬
與櫻桃
整個酸甜滋味與酥脆的派皮完美結合
害我超想再去吃一個
我還點了個水果花茶$150
個人很假掰的在這面乾燥花牆上拍了照
這真的是很適合少女們去聊天的地方
珈豐露烘焙坊Bisou Bisou P漮isserie caf
地址：新竹縣竹北市嘉豐五路二段18號
電話：03-6670682
營業時間：週二至週日11:30~20:00