[美食] 竹北 津鶴壽喜燒吃到飽CP值不高

作者: k272821 (cc)   2017-10-18 16:57:17
  餐廳名稱: 津鶴壽喜燒
  消費日期: 106 年10 月
  地  址: 新竹縣竹北市光明一路480號
  電  話: (03)553-0868
  價  位: 平日午餐      399/人
        平日晚餐及例假日  449/人
        2歲以下或未90CM免費
        2-5歲或91-110CM100元
        6-12歲或111-150CM半價
        65歲以上長者半價
        需加收10%服務費
  營業時間: 一~五
        11:30~16:50
        17:00~22:30最後點餐21:00
        六~日
        11:00~16:50
        17:00~22:30最後點餐21:00
  用餐限制: 用餐時間皆為90分鐘
  可否刷卡: 可
  推薦餐點: 澳洲牛、和風胡麻冷麵
  有圖網誌: http://k272821.pixnet.net/blog/post/332853061
之前朋友很推薦津鶴,
說價位不高品質也還不錯
所以我們在雙十那天跑去津鶴吃飯
雖是星期二,但是逢雙十連假,
以假日價格計價,每個人449加一成服務費
如果是平日的話,只要399加一成服務費
津鶴的空間很大,小公司聚餐在這邊位置也夠
因為是下午時段,店裡沒什麼人,所以集中在一區方便服務人員
打開鍋子已經有些醬汁在裡面了
如果想調鹹淡,一旁有醬油及水可以加
飲料區有茶包、汽水、冰沙等可自行取用
我喝最多的是薄荷檸檬水,淡淡的酸香很解膩
https://imgur.com/xqr7A3D
津鶴提供五種肉品,
副食品還蠻多的,在這邊雞蛋是無限供應的!
多點了一個和風沾醬,多一點酸甜的味道可以吃更多肉
和風胡麻冷麵
等壽喜燒滾前先來個冷麵墊墊胃
他們的烏龍麵還蠻好吃的!口感有Q,
胡麻醬中加入和風,酸酸甜甜不會膩,好吃!
https://imgur.com/mMFyicb
剛上桌的肉盤看起來爛爛的,賣相不佳
肉質還可以,厚度也OK
加點蛋液後下去涮,口感更好
後面上來的肉盤就沒這麼爛了,可能第一次剛好剩食材尾吧
美國牛油脂較多,口感上比較容易膩
澳洲牛肉嫩不太會膩,多點了好幾次
梅花豬口感較嫩,里肌豬較紮實
但比起牛肉口感上沒這麼好,所以後面以涮牛肉為主
津鶴還有提供雞肉,
因為很普通,所以只點一次就沒續點了
https://imgur.com/RhtZZyH
菜車久久來一次,
主動詢問服務員,馬上就會來了
菜色算應有盡有了
比較特別的是紫色地瓜,煮完後鬆鬆軟軟甜甜的地瓜香
其他就比較普通了
果漾椰果刨冰&咖啡凍霜淇淋
甜點很普通
刨冰...是一堆大塊碎冰混著糖水,有QQ的椰果,但這冰塊我無法
霜淇淋中規中矩,味道普通
小總結:
吃完後,覺得肉質普普通通,服務沒有很好,不太會回訪
雖然這時段客人不多,有三位服務員在外場
但是他們多半的時間都聚在旁邊聊天,
需要人的時候要等很久才被注意到
如果下次想吃壽喜燒,還是會回到金大鋤的懷抱
他的肉質好多了,而且服務很好,會一直詢問是否加點、菜車也常推過來
http://k272821.pixnet.net/blog/post/323716861

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