[食記] [新竹] 公道五無名早餐 麵線糊/飯糰/刈包

作者: pure816 (玫玫)   2017-12-05 00:06:55
[新竹] 公道五無名早餐 麵線糊/飯糰/刈包
           ~爆量肉排三明治、饅頭豬排蛋只要30元
網誌圖文好讀完整版:http://pure816.pixnet.net/blog/post/45514473
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消費時間:2017/10
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  這家公道五路上的無名早餐店,開在建美路迎賓園再過去一點。
        http://pure816.pixnet.net/blog/post/38126035
  應該主打竹科上班族市場,假日並未營業,連平日下午來都是看不出這裡有家店。
  有營業時,在路邊停車格旁,會看到店家的價目表。
  看起來招牌商品似乎是麵線糊、飯糰、刈包。
  但小桌子上,三位老人家事先做好的三明治,也是不能錯過的。
  三明治看起來是均一價25元。
  新竹有早餐店面賣大多15元的,聽起來這家好像也還好。
  但等你看到他們家的肉排火腿起司蔬菜蛋三明治時......
    你真的會說:「老闆你這樣真的不會賠錢嗎?」
  (這爆量超值感,可與勤來早餐屋比拼一番。)
            http://pure816.pixnet.net/blog/post/38128135
  它真的不是用高超技術只把剖面呈爆量樣,是真的整個三明治都塞滿滿的。
  只是內容物太豐富,雖說各別吃滋味都不錯,但吐司有點被擠壓過頭了。
  三明治很多款,不過看來最超值的就是這款肉排火腿起司蔬菜蛋三明治。
  所以有時候它也許不一定會在第一排排面,想吃要往後找喔!
  店家的麵線糊,在工作區後頭的價目表是寫大腸麵線,但拿到手的是肉羹麵線。
  這肉羹口感與魚羹更類似,我沒很愛,不過麵線本身添加辣椒倒是好滋味。
  飯糰有四種,25元的是基本款,另有35元的爌肉、燻雞、鮪魚飯糰。
  點了基本款與爌肉飯糰,都有包半顆滷蛋、油條、肉鬆、酸菜、菜圃。
  只是基本款飯糰多了一份半顆滷蛋。爌肉飯糰多了兩三塊爌肉。
  基本款有香Q帶些嚼勁的米飯,配上入味滷蛋、酥脆油條、脆口不過鹹的配菜,
是很簡單的美味。
  爌肉有肥有瘦,肥不膩、瘦不柴,單吃或當飯糰主角,都很棒。
  除了飯團可以吃到好吃的爌肉,還有刈包(30)。
  飯糰中可見的酸菜也能在刈包中看到,蛋是夾荷包蛋,多了些花生糖粉。
  這樣的組合,比爌肉飯糰較適合牙口差的朋友,。
  另有饅頭豬排蛋,竟然一份只要30元!
  饅頭是白饅頭,相較刈包皮的軟Q,饅頭比較紮實。
  不過夾入的豬排不是一整片的,比較像三明治是一小片一小片的,不過調味做法
不同,算是在店家吃過的三種肉排名最後的。
  但配上蔥花蛋,就頗合拍。
  店家的餐點C/P都頗高。
  只是對我而言並不順路,無法常光顧啊!
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新竹市公道五路與建美路交叉口旁(近迎賓園)
06:00~09:30(或售罄) 假日公休

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