※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Qyf86nT ]
作者: kuoyuri () 看板: Food
標題: [食記] 新竹竹北 廢材串燒酒場 大推東石鮮蚵
時間: Wed May 9 14:15:30 2018
餐廳名稱：廢材串燒酒場
消費時間：2018年/4月
地址：新竹縣竹北市文興路二段156號
電話：03 667 5639
營業時間：17:30-00:00 周日公休
可否刷卡：不可，不收服務費
推薦菜色：東石鮮蚵、明太子系列、蒜香鮮蛤湯鍋
官網：https://www.facebook.com/Skewers522/
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竹北美食連二發!
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這次介紹高鐵新竹站附近應該是唯一的串燒酒場-廢材串燒酒場，有生啤喔!
店內很寬敞，而且看到好多小孩，這裡的顧客群真的偏家庭耶! 不知道店家有沒有提供兒
童椅~
客人滿多的，只好往上拍
也有戶外座位，別有一番風情，喜歡桌上的燈
滿滿的進口啤酒和清酒，另外還有供應生啤，也有女生最愛的沙瓦
Suntory 生啤酒 應該是150元
和歌山梅子氣泡飲 無酒精 150元
目前酒場有在做活動，打卡送薯條!
第一次吃串燒配薯條，只能說，還是配飯糰比較合適，哈哈
菜單如下
以上串燒都是一串的價格喔! 覺得有一點貴
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東石生蚵 10顆 250元
我有沒有看錯價格? 這也太佛心了吧! 一顆才25元，好便宜喔!
重點是還超級新鮮美味耶!!
看看這飽滿的肉，吃完後記得喝湯?
好鮮甜喔! 我完全沒有用檸檬，一點腥味都沒有
不過不太敢吃蚵的人，還是擠一些檸檬汁去味，比較保險
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蒜香鮮蛤湯鍋 250元
非常超值的一鍋湯! 滿滿的蛤蠣不說，湯調味的很棒!
大蒜跟海鮮鮮味結合後，就沒有那麼嗆了，而且蒜頭煮得很爛
感覺吃完這一鍋精神滿點! 有感冒的人應該都好一半了，哈哈
墨魚香腸 195元
沒辦法，這是我的必點料理之一，廢材的還好，也有點貴，最好吃的還是在基隆
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明太子手羽先 160元 (我不太確定是否一份為3隻，點菜之前可先詢問服務人員)
我的必點料理之二，看看這滿滿的明太子，都爆出來了! 有顆粒感
這雞翅烤得很棒，好吃好吃
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明太子里肌雞肉 90元/單串
又是滿滿的明太子，這是有跟美乃滋混合的，比較沒有顆粒感
接下來是串燒連發:
老實說我已經忘記口感如何，但烤得都不錯，沒有踩到雷
建議大家可以先點一串來吃吃看，好吃再加點，只是會花比較久時間等待
不過來吃串燒通常醉翁之意不在食物在酒啦! 還有跟友人大聊天
用餐心得:
東石鮮蚵真的非常驚艷，明太子相關料理也讚
也可品嘗多國精釀啤酒
重點是用餐環境乾淨又寬敞，沒有油煙味，非常適合帶小孩來度過完美的夜晚
請注意這裡不收服務費，僅收現金