很久很久沒吃到好吃的拉麵了..
喜歡湯頭濃郁、麵稍硬
細麵粗麵我都能接受
能客製化更好
聽說麵屋浩只是口感濃稠
味道沒深度容易膩 (?)
說一下我口味大概在哪好了
針對連鎖拉麵
新竹大海：2星
花月嵐：2.5星
樂麵屋：3星
一蘭：3.5星
個人對叉燒、溏心蛋很要求
叉燒入口即化，溏心蛋很入味
都會大加分
也特愛焦蔥、大蔥
希望能找到比花月嵐好吃的就好
私信拜託..

南門醫院旁的寫樂拉麵

煮豚骨高湯的味道很難聞啊...你的香味是甚麼香味?一蘭有3.5星 感覺你不愛湯頭口感濃稠的拉麵這樣的話 可能要找雞高湯or海鮮高湯為主的店新竹幾乎都是豚骨的 找不到愛的很正常愛蒜頭 焦蔥 可以試試看神虎 他的叉燒是五花肉叉燒的標準你放多高我不知道 個人覺得炙燒香味夠但肉本身稍柴 湯頭我是點普通 焦蒜湯頭鉤食慾很有效麵屋浩 我只有吃過濃湯 口感是非常濃稠的我點濃湯可以不稀釋直接吃完 但蠻多人都點普通或是跟老闆要高湯稀釋 麵體跟湯搭配很不錯 硬度也夠

神虎+1

一幸舍真的推

只有我覺得寫樂不好吃嗎....神虎還不錯也不會像麵屋浩需要排那麼久