餐廳名稱：Freedom Caf'e Bistro 自由咖啡餐酒館
地址：新竹縣竹北市自強六街39號(丁丁藥局對面)
電話：03-668-8305
營業時間：12:00~23:00
價位範圍(每人)：300~500
好讀圖文版：http://dong1104.pixnet.net/blog/post/45979263
這間位於新竹竹北自強六街上的 Freedom Caf'e Bistro 自由咖啡，是一間相當推薦的竹北餐酒館
Freedom Caf'e Bistro 自由咖啡的用餐環境非常漂亮，除了以 Freedom 和翅膀為主要形象概念之外
店內環境裝潢風格走的是北歐風格，有相當多很漂亮的裝飾品和燈具，非常適合喜歡拍照打卡的朋友
餐點有開胃菜、義大利麵、米食類、早午餐、飲品、酒精飲料、輕食和手作甜點，價格落在300元左右
相當推薦新菜色打?豬肉醬義大利麵、牛肉石鍋拌飯和西西里咖啡，味道相當不錯，值得來這裡試試唷！
Freedom Caf'e Bistro 自由咖啡的位置就在竹北自強六街和成功三路交叉口處
附近有收費停車場和停車格，算是還滿好停車的
門口有 Freedom Caf'e Bistro 自由咖啡的推薦菜單
自由咖啡餐酒館的店內用餐環境，這間是獨立空間，算是一個包廂空間
自由咖啡餐酒館的主要用餐空間，晚上開燈後真的氣氛很棒，尤其是翅膀的燈管，真的很漂亮
自由咖啡餐酒館的菜單本，相當有設計感
第一面是套餐以及開胃菜菜單
義大利麵、米食類和早午餐菜單
咖啡、特調茶、果汁和氣泡飲菜單
紅酒、白酒和啤酒菜單
輕食特餐和手作甜點菜單
點完餐後就在店裡大拍特拍，店內有好多很棒很漂亮的擺飾品，不是那種從常見的擺飾
而是真的是那種很獨特的風格
自由咖啡餐酒館的燈具也超美的，是LED加玫瑰金唷！
西西里咖啡(160元)
西西里咖啡最特別的地方就是咖啡內有加入萊姆汁，上面再灑上檸檬屑
在喝咖啡的時候會喝到萊姆汁的微酸味道，感覺就像是喝某些單品咖啡時的果酸味
喝上一口西西里咖啡會有回甘，會不由自主的分泌唾液唷！
自由特調莓果氣泡飲(170元)
非常漂亮的漸層色，喝起來酸酸甜甜的，還有氣泡的清爽口感
打?豬肉醬義大利麵(250元)
Freedom Caf'e Bistro 自由咖啡餐酒館的餐點算是創意料理，並不局限在某一種料理
在這裡可以吃到義大利麵、泰式料理和韓式料理，最棒的是，餐點味道都相當道地
像這盤打?豬肉醬義大利麵就相當入味，雖然沒有雞腿、海鮮或牛排等主菜，但直接吃就非常美味
最大的特色就是義大利麵上面會有一朵雲朵蛋，蛋白會打發並烤過，烤完後就會像是一朵白雲一樣
最後再把蛋黃放進雲朵當中就完成了，蛋白吃起來就像是吃棉花糖一樣，口感真的很特別呀
牛肉石鍋拌飯(230元)
第一次在餐酒館吃到韓式料理，這真的非常特別，而且最棒的就是，這石鍋拌飯的味道非常的道地
上桌等待一段時間之後就開始拌，這樣就可以吃到鍋巴的絕妙口感
其中還吃得到韓式辣醬的道地風味，吃完真的很滿足唷！