[食記] 新竹 高三孝碳烤吐司 ~副班長:烤波蘿堡

作者: pure816 (玫玫)   2018-08-28 16:07:58
[新竹] 高三孝碳烤吐司 ~班長、副班長:烤波蘿堡,你推哪一個
網誌圖文好讀完整版:http://pure816.pixnet.net/blog/post/46143465
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  高三孝碳烤吐司專賣,台北南昌總店是2014/10開班的。
  是專賣碳烤吐司、烤波蘿堡的早午餐連鎖店。
  比起賣晚餐宵夜且只有姊妹店的新竹滿美吐司部,還晚一年開幕。
 http://pure816.pixnet.net/blog/post/40225810
  今年五月底,高三孝來到新竹拓店,開在清華附近有大煙囪的建美路上。
  雖然旁邊是補習班,賣下午茶、晚餐、宵夜,也許生意好過早午餐,
但還是沒改營業時間。
  早午餐只開到下午兩點(有縮短營業時間過)。
  早上趕上班來不及,入夏後中午太熱,懶得跑遠買午餐。
  是我未二訪的主因之一。
  高三孝清華店的門面不大。
  內用桌椅、Menu/產品資訊說明,為了呼應店名,是用課桌椅、板書呈現。
  這一班有七~八位班長(碳烤吐司)、三位副班長(烤波蘿堡)。
  大多都要一個銅板(50元)以上。
  相較於其他早餐店或已經漲價過的滿美吐司部、鐵三角碳烤吐司,
        http://pure816.pixnet.net/blog/post/42637823
高三孝的價位是比較高的。
  雖然也想點豬排蛋烤吐司(肉蛋吐司)來相較一番。
  但薯泥控看到有生菜蛋沙拉(薯泥)烤吐司,還是先變心了。
  生菜蛋沙拉(薯泥)烤吐司(45)。
  吐司應是兩面都有烤過,因吐司夠厚,故不至於烤得偏乾扁,除了外酥還
保有些許柔軟口感。
  蛋沙拉 = 薯泥,這裡的蛋並非煎蛋,而是指混入薯泥的白煮蛋。
  濕潤薯泥夾在烤過的吐司裡,完全避免了可能偏乾的口感。
  這一款碳烤吐司,好吃。
  古早味紅茶(單點30),不錯喝。
  不確定是只有開幕時用紙杯,還是之後內用也用紙杯?
  它少了些專屬感。
  雖然不想等可以電話訂購,除了內用可以外帶。
  但碳烤吐司就是要現吃最美味。
  是故除了開幕期間有找天來試試,之後就還沒找到專程殺過來好好用餐的時間。
  先把食記寫出來,等有時間再來試試其他餐點。
  請問你推哪位班長或副班長呢?
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新竹市建美路39號 03-5751568 07:00~14:00
高三孝碳烤吐司-新竹清華

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