餐廳名稱：原燒竹北光明店
地址：新竹縣竹北市光明一路112號
電話：(03)5586030
營業時間：中午11:30~下午02:30(最後點餐時間:下午02:00)
下午05:30~晚上10:00(最後點餐時間:晚上09:00)
用餐日期:2018年05月
好讀網誌圖文版:
https://sketch.triccsegg.com/2018/05/hsinchu-yakiyan-bbq-restaurent.html
(縮網址: http://bit.ly/2DspqTV )
====== 本文 ======
上次在原燒用餐大概是3年前的事了，這次趁著手上有餐券再訪。 我們用餐的分店是竹北
光明路上的原燒，店內空間滿大。
▼餐廳環境
http://tinyurl.com/ycgxudhj
▼餐廳1樓
http://tinyurl.com/y7prne92
▼餐廳2樓
http://tinyurl.com/yacj3jby
▼烤肉爐-原燒的烤肉爐火源以前是碳燒的，店員還會特別來量溫度是幾度，現在已換成
瓦斯爐。
http://tinyurl.com/y8347s2n
我們點的是美國安格斯黑牛雙人套餐，使用2張餐券並補差價。
▼菜單(此處僅列上當日有點到的菜單，完整菜單請見官網)
http://tinyurl.com/y889xywh
http://tinyurl.com/y7h8pdpc
美國安格斯黑牛雙人套餐(NT$1800)
套餐含:開胃前菜、沙拉、白飯、佐肉解膩、特選烤物、主餐、甜點、飲料(可續)。
調味品
不管點什麼套餐，餐桌上都會放置調味粉與調味醬。
▼五味粉(左)、海鹽(右)
http://tinyurl.com/ya7ebce7
▼檸檬醬(左)、味增醬(中)、水果醬(右)
http://tinyurl.com/yb9canzo
雙人套餐開胃前菜:開胃小點(黃金泡菜、大根、辣切牛肉)
▼黃金泡菜(左)、大根(中)、辣切牛肉(右)
http://tinyurl.com/yckvk6d5
雙人套餐沙拉:凱薩沙拉
▼凱薩沙拉-沙拉裡有沙拉葉、番茄、燻雞...等食材，搭配的是凱撒沙拉醬。 冰涼清爽
的燻雞搭配沙拉，好吃！
http://tinyurl.com/y8eywzx2
雙人套餐白飯:越光米飯2碗
▼越光米飯
http://tinyurl.com/y7nyotpu
雙人套餐佐肉解膩:澎湃組包葉菜、奶油金針菇，任選一。
▼澎湃組包葉菜-包葉菜可搭配肉食用，另附海苔與韓式辣味醬。
http://tinyurl.com/yafq6vtm
雙人套餐特選烤物:壺漬(優質雞腿、櫻桃鴨、季節時蔬)
▼壺漬-壺漬是醃過的食材，內有雞肉、鴨肉、青椒、香菇...等。 鴨肉好嫩，好吃！
http://tinyurl.com/y8ubzssg
http://tinyurl.com/ybrcgeo3
雙人套餐主餐:Prime雪花牛、安格牛肉拼盤、牛豬組合盤、海鮮組合盤
Prime雪花牛
▼Prime雪花牛-Prime雪花牛是使用板腱肉，肉質新鮮。 另附蛋慕斯可沾熟肉，增加滑順
感。
http://tinyurl.com/yav7gjk4
http://tinyurl.com/y8bg3ez5
▼蛋慕斯
http://tinyurl.com/yam7doxv
安格牛肉拼盤(安格斯無骨小排、CAB無骨小排、特選上脊肉、骰子牛肉)
▼安格牛肉拼盤-牛肉拼盤內有安格斯無骨小排(左上)、CAB無骨小排(左下)、特選上脊肉
(右下)、骰子牛肉(右上)。 牛肉拼盤整體品質還不錯，牛小排鮮嫩、特選上脊肉牛味較
重、骰子牛肉的油脂豐富。
http://tinyurl.com/y7y68gv6
牛豬組合盤(松阪豬、豬雪花、醬燒豬五花、辣拌蜂巢肚)
▼牛豬組合盤-醬燒豬五花(左上)、豬雪花(左下)、松阪豬(右下)、辣拌蜂巢肚(右上)。
這盤裡面最好吃的是松阪豬，脆脆的，口感不錯。
http://tinyurl.com/y7lpabzf
海鮮組合盤(草蝦、干貝)
▼海鮮組合盤-海新拼盤很新鮮，干貝湯的調味也不錯。
http://tinyurl.com/yd787fpw
雙人套餐甜點:原燒冰淇淋、紅豆紫米湯、黑糖奶酪，任選一。
原燒冰淇淋
▼原燒冰淇淋-原燒的招牌甜點。 香草冰淇淋撒上花生黑糖粉，再加上炸義大利麵條裝飾
。
http://tinyurl.com/yde3j2wo
黑糖奶酪
▼黑糖奶酪-黑糖奶酪奶味濃，口感滑順，不錯吃！
http://tinyurl.com/y9wupg3o
雙人套餐飲料:檸檬蘆薈冰沙、伯爵冰紅茶、健康熱飲，任選一。
檸檬蘆薈冰沙
▼檸檬蘆薈冰沙-冰沙有點結成大冰塊，滋味普通。 飲料可以續杯。
http://tinyurl.com/ybv7r3df
總評:
原燒的餐點不錯，可是定價沒什麼競爭力。 這次可以感受到原燒的服務和以前比起來有
簡化的跡象，而且也不再強調飯後的滿意度調查表，雖然說服務還算OK，但覺得他們已漸
漸喪失了自己的特色。