※ [本文轉錄自 Food 看板 #1RmoWJit ]
作者: jescal () 看板: Food
標題: [食記] 新竹竹北。黑瓦鬆餅。
時間: Sun Oct 14 19:27:12 2018
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✡店家資訊:新竹竹北。黑瓦鬆餅。新鮮東海鮮奶飲品,別錯過真材實料的香濃鬆餅!│
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消費時間:2018.07
地址:新竹縣竹北市嘉豐五路一段100巷五號
電話:(03) 667 - 5262
上菜時間:11:30–18:30 (每週一公休)
價位範圍(每人):$45~$125
官網:有臉書
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✡ 圖多多有廢話網誌版 │
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https://goo.gl/61fwHb
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✡ BBS文字簡略版│
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黑瓦鬆餅位於嘉豐五路一段的巷弄中,
附近蠻多停車格好停車,離新瓦屋也不遠,散散步就可以走到。
一旁是繩索公園,可以帶孩子來到公園放電,餓了就到黑瓦鬆餅吃份下午茶。
店裡可容納約莫十多人,有一桌沙發座,其他是一般木質座椅。
這裡用餐沒有限時,人多的時候就只能稍等等或是選擇外帶。
黑瓦鬆餅提供各式鬆餅,有鹹的口味和甜的口味。
甜鬆餅有分成原味、克林姆、棉花糖、冰淇淋、果醬口味
還有新推出加入可可粉的(dark)鬆餅,
而鹹鬆餅可以選擇醬料(番茄醬/美乃滋/甜辣醬/蜂蜜芥末)。
飲品有咖啡、茶飲、氣泡水和鮮奶等等,黑瓦鬆餅的鮮奶都是使用東海鮮奶,奶香濃醇。
德式炸熱狗沃夫
鹹鬆餅絲毫沒甚麼猶豫就選了德式炸熱狗並加了一片起司,
鹹鬆餅可以自選醬料,選了蜂蜜芥末醬剛好很搭熱狗。
大熱狗炸起來不會太乾,內有爽脆的生菜,嘗起來不會過於油膩,很滿足的一份鬆餅。
焦糖海鹽克林姆沃夫
熱騰騰的鬆餅本身就很好吃,奶香味特別濃郁,焦糖海鹽是M先生的最愛,
焦糖甜和海鹽的鹹帶出鹹甜滋味。奶油滑順,不膩很爽口。
紅豆抹茶克林姆沃夫
抹茶紅豆的紅豆燉煮的綿密卻還保留一絲紅豆的口感,
抹茶的苦甜中和了甜膩感,奶油的滑順融入在其中,每一口都吃的到餡料。
香蕉巧克力達克沃夫
達克沃夫是前一陣子推出的新產品,在鬆餅麵糊中加入了苦甜的巧克力粉,
整份鬆餅吃起來多一份巧克力香味,喜歡巧克力的人別錯過這新口味。
水蜜桃水果氣泡飲
氣泡飲裝在瓶子裡好可愛,粉紅色很討喜,有淡淡水蜜桃味外,
還有新鮮水果在其中,很適合夏天的消暑飲品。
另外點過黑瓦鬆餅的鮮奶茶系列,這裡的鮮奶使用東海鮮奶,
喝起來奶香濃厚,也是配鬆餅的好夥伴。
黑瓦鬆餅的鬆餅格外香濃,現場吃的時候更是享受剛出爐又熱騰騰的外酥內軟口感,
餡料的使用上也不手軟,雖然單價略高,但是美味和品質兼具其中。