餐廳名稱：壽司窩（紐約·新和食）
地址：竹北市自強五路161號
電話：03-668-5295
營業時間：11:30~14:30；17:30~21:30
價位範圍(每人)：500上下
好讀圖文版：http://dong1104.pixnet.net/blog/post/45381801
這間位於新竹竹北自強五路上的 Sushi Vogue 壽司窩，是一間相當推薦的竹北美食餐廳和竹北日本料理店
Sushi Vogue 壽司窩的餐點精神為紐約新和食，以西式料理為體、日本料理為用、再搭配台灣在地的食材
在壽司窩可以吃到壽司、剌身、日式前菜、各種創意熟食、特製壽司卷、沙拉、湯品、甜點和季節限定鍋物
壽司窩有提供專屬停車場，來吃飯不用擔心停車的問題，各位朋友如果還沒來吃過的話，快來壽司窩試試吧！
Sushi Vogue 壽司窩（紐約·新和食）有提供專屬停車場，就在餐廳的斜對面而已
這對竹北的餐廳來說真的很重要，竹北的路邊停車真的比較少
Sushi Vogue 壽司窩（紐約·新和食）的位置就在新竹竹北自強五路上
從外觀上看來就像是一間相當新潮的美式餐廳
門口的外帶餐盒海報，如果有外帶的需求，這裡也有提供好吃的壽司和飯類餐盒
Sushi Vogue 壽司窩的用餐區分成吧台區和一般用餐區，店內的燈光會比較暗一些
店內以黑色為主調，並搭配了很多色彩繽紛的畫作來作裝飾
最近天氣越來越冷，一進來就聞到了香氣四溢的炙燒香味
用餐時段店內是客滿的狀態
Sushi Vogue 壽司窩的菜單本，第一面是壽司窩的介紹
如果是二個人來用餐的話，推薦這裡的兩人套餐，絕對可以讓人吃得飽飽的
四人套餐
牆上還有當季菜單，每一樣都好想點呀
義式生醃鮭魚片(280元)
義式鮭魚片佐柚子醬，吃起來會有鮭魚片的滑嫩再加上柚子醬的清爽，是一道相當推薦的前菜料理
搖滾蝦(280元)
這道是酥脆炸蝦加上辣味美奶滋和碎胡桃，炸蝦的皮比較特別，跟一般吃到的天婦羅炸蝦不太一樣
吃起來的感覺比較像是中式炸蝦球的口感，搭配美奶滋和碎胡桃，口感和味道更上一層
麻吉豬卷(270元)
麻吉豬肉卷是豬肉片包裹起司和配料之後裹粉酥炸，口感相當紮實，份量十足
美國無骨牛小排(380元)
壽司窩的無骨牛小排是使用了舒肥的料理手法，看起來雖然鮮紅，但口感相當嫩，熟度大約是五到七分左右
沾點玫瑰鹽和大蒜片就非常美味
炙燒握壽司(360元/六貫)
炙燒比目魚邊，入口即化，那油脂和飯結合在一起讓人想再來一貫
炙燒鮭魚、海鱺和軟絲，每一口根本不需要額外的調味料，一入口就充滿了炙燒的香氣
特別的是這裡有炙燒午仔魚，一般午仔魚都是吃烤魚居多，做成握壽司口感也很細緻好吃
千層卷(200元/3片)
千層卷有鮪魚、鮭魚、辣鮪魚、鮭魚鬆和酪梨，口感非常的軟，感覺放在嘴裡一下子就化開了
珍珠港卷
這珍珠港卷有新鮮龍蝦、酥炸生蠔和酪梨，最上面再加上鮮蝦松露醬，口感比較多元，會有酥炸脆的口感
比起千層卷，這道珍珠港卷更是推薦必點
紐約風味起司蛋糕(180元)
吃飽喝足之後，當然要再來一份好吃的甜點蛋糕，這裡的甜點都是自製的，味道絕對令人滿意
喜歡吃起司蛋糕的朋友，一定要試試壽司窩的起司蛋糕，味道絕不輸外面的蛋糕店
濃郁的起司香，讓人一口接著一口，真是好吃到不行唷！