[食記] [新竹] 咖啡夫人~原 楓咖啡 推烤核桃拿鐵

作者: pure816 (玫玫)   2018-11-29 23:36:22
[新竹] 咖啡夫人(原 楓咖啡) ~推烤核桃拿鐵
網誌圖文好讀完整版:http://pure816.pixnet.net/blog/post/46374927
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  鐵道路近武陵高架橋那,有一家咖啡廳。
  主要是生豆烘培、咖啡教學、咖啡原料、器材批發零售,店內也販售咖啡、
早午餐、下午茶。
  去的時候,店家外頭懸掛的招牌是楓咖啡。
  但包裝好的咖啡豆、濾掛式咖啡,都是印上咖啡夫人的女士頭像LOGO。
  查網路,原來楓咖啡是2012年在北門街開幕,後來才遷移至鐵道路上。
  2018年初成立自有品牌咖啡夫人。
  粉絲頁、網頁都是稱咖啡夫人,但招牌卻到九月還是楓咖啡。
  最近沒有再過去那裡,不確定招牌改了嗎?
  店家兼售鹿港施美玉百年沉香、禮佛贊香、居家香品,這招牌應該不會撤。
  (喝咖啡時,還看到有人來買雞蛋,真得頗多角化經營,@[email protected]。)
  只是停下來喝杯咖啡,咖啡豆或濾掛式咖啡,甚至咖啡器材,並未留意。
  咖啡有手沖咖啡(140~350)、義式濃縮、美式(100)、冰滴(250)、
     卡布奇諾、原味拿鐵(120)、焦糖瑪琪朵(130)、
     黑糖/岩鹽/烤核桃/棉花糖拿鐵(130)
  14:00~19:00,160元以下飲品(有販售茶品)可搭蛋糕,下午茶180元。
  蛋糕沒有固定品項,挑了三款中最吸引我的百香果起司蛋糕。
  原本蛋糕只是買來配咖啡的,不特別期待。
  沒想到這款百香果起司蛋糕,起司濃郁綿密,而百香果的酸甜成了畫龍點睛
的作用,超讚。
  有頗多種拿鐵,喝過烤核桃與黑糖拿鐵。
  烤核桃拿鐵有拉花,且烤核桃不只是點綴作用。
  不知店家用了啥手法,香脆的烤核桃幾乎毎一口都喝得到。
  不管是視覺或味蕾,我都很愛這一款拿鐵。
  黑糖拿鐵,因拿鐵上層灑了層黑糖,當然就沒拉花了。
  平常喝拿鐵是不加糖的,不過黑糖拿鐵這呈現方式,首次是在Fanier喝到。
http://pure816.pixnet.net/blog/post/41961157
  是純粹加糖漿的風味拿鐵之外,我愛的品項,只是在這裡更愛烤核桃。
  會期待咖啡夫人的其他咖啡、拿鐵。
  只是可惜鐵道路真的離我有點遠,少有機會可以順道來喝個下午茶。
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新竹市鐵道路二段221號(近湳雅大潤發、大魯閣) 03-5338967
10:30~19:30 週日公休 咖啡夫人 

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