(若為店家邀稿文，請於標題及本文第一頁處特別載明)
不是
餐廳名稱：Domenica 多美尼加義大利周日廚房
地址：竹北市科大一路128號
電話： 0902456161
營業時間：
請參考 Facebook
https://www.facebook.com/pg/1934720553304278
價位範圍(每人)：80~350
2016 年我曾經分享過一家在新瓦屋擺攤的義大利麵
一位叫做法拉利的義大利廚師（他義大利老家真的是開餐廳的）
在新瓦屋擺攤，當時我每週他有擺攤我都會去吃，真的很強。
不要說相同價位我找不到對手，往上兩三倍我也找不到更好吃的
後來他回到義大利繼續幫忙老家經營餐廳，我就再也吃不到了
事隔兩年多，他最近終於再度強勢回台，並且開起了店面
真的是萬分欣喜
他們店名叫做- Domenica 多美尼加義大利周日廚房
他說Domenica就是義大利文的禮拜天的意思，
所以那個週日不是只開週日，是店名的一部分
也因此，他們賣的餐點都是他說「我們義大利人禮拜天就吃這些」的項目
店內不大，大約15-20個位置
https://i.imgur.com/Lv9pzAy.jpg
盼你盼了三年的廚師，法拉利（人家的本名）
https://i.imgur.com/th6eylr.jpg
來吃正餐的話很簡單，就是千層麵，選牛肉或是蔬菜口味就好
https://i.imgur.com/dGLig2m.jpg
這些麵包是早餐搭配的，麵粉也是用從義大利來的
https://i.imgur.com/1WOmF98.jpg
https://i.imgur.com/LDJxkLp.jpg
會附上現打的鮮奶油
https://i.imgur.com/vNhaOYs.jpg
來吃千層麵的話。看到剛出爐的這一盤，實在是理智不下來
https://i.imgur.com/KGkBqKH.jpg
一盤份量不少，真的是太好吃
https://i.imgur.com/rvDtzqp.jpg
新竹的幾間比較有名的義式我們都吃過，但不愧是義大利廚師
做出來的千層麵直接榮登我們心中吃過最棒的千層麵
飯後甜點
https://i.imgur.com/Te1zSat.jpg
雖然營業時間有點怪，早上七點半到下午三點 （週末到五點）
但他說「我們義大利人週末就這樣阿」
我也不能抗議，反正能吃到我就很滿足 XDDD
但以前我最愛的起士義大利麵沒有賣有點可惜
但他的回答也是一樣 「我們義大利人週末就吃千層面阿 」 XDDD