Re: [美食] 義大利廚師強勢回歸:Domenica 廚房

作者: mmmmmfff (發牢騷!)   2019-02-15 21:12:15
哈囉,大家最近好嗎
我今天去吃,看起來大家的建議他們都收到了。
他們營業時間不但改為中午到晚上
而且我最心繫的帕馬森起士麵也回來了
https://i.imgur.com/0hTSflM.jpg
這個真的超級好吃,就是我懷念了兩三年的味道,而且這個蛋奶素也可以吃
(原本的千層麵也還在,還加了波隆那肉醬麵)
另外以前他們在新瓦屋擺攤的時候,比較沒機會吃到他的甜點
現在才知道他的甜點也是超好吃
https://i.imgur.com/gUBQJ4W.jpg
草莓起士蛋糕
https://i.imgur.com/IfU74sa.jpg
焦糖核桃藍莓派(是有點鹹鹹的焦糖)
以後晚餐就可以吃他的起士麵或是肉醬義大利麵啦
(上面照片都我自己拍的,店家要拿去用我都隨意,只要你們繼續做好吃的麵我都好 XD)
※ 引述《mmmmmfff (蘋果認證培訓師)》之銘言:
: (若為店家邀稿文,請於標題及本文第一頁處特別載明)
: 不是
: 餐廳名稱:Domenica 多美尼加義大利周日廚房
: 地址:竹北市科大一路128號
: 電話: 0902456161
: 營業時間:
: 請參考 Facebook
: https://www.facebook.com/pg/1934720553304278
: 價位範圍(每人):80~350
: 2016 年我曾經分享過一家在新瓦屋擺攤的義大利麵
: 一位叫做法拉利的義大利廚師(他義大利老家真的是開餐廳的)
: 在新瓦屋擺攤,當時我每週他有擺攤我都會去吃,真的很強。
: 不要說相同價位我找不到對手,往上兩三倍我也找不到更好吃的
: 後來他回到義大利繼續幫忙老家經營餐廳,我就再也吃不到了
: 事隔兩年多,他最近終於再度強勢回台,並且開起了店面
: 真的是萬分欣喜
: 他們店名叫做- Domenica 多美尼加義大利周日廚房
: 他說Domenica就是義大利文的禮拜天的意思,
: 所以那個週日不是只開週日,是店名的一部分
: 也因此,他們賣的餐點都是他說「我們義大利人禮拜天就吃這些」的項目
: 店內不大,大約15-20個位置
: https://i.imgur.com/Lv9pzAy.jpg
: 盼你盼了三年的廚師,法拉利(人家的本名)
: https://i.imgur.com/th6eylr.jpg
: 來吃正餐的話很簡單,就是千層麵,選牛肉或是蔬菜口味就好
: https://i.imgur.com/dGLig2m.jpg
: 這些麵包是早餐搭配的,麵粉也是用從義大利來的
: https://i.imgur.com/1WOmF98.jpg
: https://i.imgur.com/LDJxkLp.jpg
: 會附上現打的鮮奶油
: https://i.imgur.com/vNhaOYs.jpg
: 來吃千層麵的話。看到剛出爐的這一盤,實在是理智不下來
: https://i.imgur.com/KGkBqKH.jpg
: 一盤份量不少,真的是太好吃
: https://i.imgur.com/rvDtzqp.jpg
: 新竹的幾間比較有名的義式我們都吃過,但不愧是義大利廚師
: 做出來的千層麵直接榮登我們心中吃過最棒的千層麵
: 飯後甜點
: https://i.imgur.com/Te1zSat.jpg
: 雖然營業時間有點怪,早上七點半到下午三點 (週末到五點)
: 但他說「我們義大利人週末就這樣阿」
: 我也不能抗議,反正能吃到我就很滿足 XDDD
: 但以前我最愛的起士義大利麵沒有賣有點可惜
: 但他的回答也是一樣 「我們義大利人週末就吃千層面阿 」 XDDD
作者: truth26 (CC)   2019-02-15 21:34:00
看了想去嘗試,謝謝分享~
作者: nagojudy   2019-02-15 21:37:00
謝謝推薦,納入口袋名單
作者: dslite (呼呼)   2019-02-15 21:50:00
肉醬是豬+牛嗎?
作者: fox010103 (monkey)   2019-02-15 21:52:00
想去試試!感謝分享~
作者: AAjeanAA (阿竹)   2019-02-15 22:05:00
看起來好美味啊
作者: zonppp (冷涼卡好)   2019-02-15 22:28:00
看起來很讚
作者: kelsey1208 (kelsey)   2019-02-15 22:40:00
看起來好美味,謝謝分享
作者: lovy (誰說太陽會找到月亮)   2019-02-15 22:41:00
看起來好好吃
作者: waterseen (水見氏)   2019-02-15 22:49:00
想吃!
作者: gk4432y (Genie)   2019-02-15 23:02:00
想吃吃看0.0
作者: rnc (Neverland)   2019-02-15 23:08:00
嘗試過了 很好吃!
作者: eirinn (eirinn)   2019-02-15 23:25:00
請問有兒童座椅嗎~?
作者: mmmmmfff (發牢騷!)   2019-02-15 23:42:00
店裡有兩張的樣子
作者: joe2233344 (jojocute)   2019-02-15 23:52:00
加入地圖!
作者: debridement (缺鈣的傻瓜)   2019-02-16 00:16:00
超開心的啦!
作者: puddingthu (魯布丁兒)   2019-02-16 00:55:00
能外帶嗎
作者: kagami6034 (你的菊花飄遠香)   2019-02-16 09:19:00
也想知道能外帶嗎><
作者: IMISSYOI (佑)   2019-02-16 09:37:00
這個是iphone 的作品嗎ㄥ
作者: mmmmmfff (發牢騷!)   2019-02-16 10:15:00
可以外帶
作者: smiko (empty)   2019-02-16 12:30:00
今日已大爆滿進不去了椅Y` ;
作者: j902011 (Egg)   2019-02-16 13:47:00
今天去點了帕瑪森起士麵 我只能說 沒有很喜歡起士的最好不要嘗試...吃第一口還不錯 但是吃到後面真的快吐了Orz整盤麵真的只有滿滿的起士和一點核桃 沒有其他配料 千層麵不知道是不是人太多 麵有點過爛 但是甜點真的好好吃!

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