我很不習慣北部的豬血湯，豬血都軟軟的好像在吃鴨血，湯裡面還加了芹菜，香菜，
跟我在台南吃到的的豬血湯不太一樣。
請問新竹有沒有哪個店家賣的是那種加了韭菜、酸菜、肥腸，
而且豬血是比較硬的那種南部的豬血湯？

這不是北部的豬血湯是新竹的豬血湯到新竹我覺得很奇怪 一堆食物喜歡加香菜芹菜我就不能接受滷肉飯加香菜

金佳臭豆腐的是加韮菜

清大 ，榮茂魯肉飯，豬血湯應該會合你口味，晚上才開唷