餐廳名稱:竹北 親親果農場 採草莓番茄 現採現吃草莓蛋糕關東煮
地址:302新竹縣竹北市泰和里1鄰環北路一段286巷80號
電話: 0925 070 601
營業時間:09:00-17:00 每週三,六,日
價位範圍(每人):100up
圖文版https://kiwilv.pixnet.net/blog/post/227219900
心得: 只能用物超所值、超級推薦四個字來形容了~~
以後採草莓不用跑台北苗栗,竹北就可以採草莓、番茄還有各式各樣的蔬菜、鴨子、兔子
可以觀看
親親果農場的草莓因為沒有添加生長激素,雖然不是特大特紅的,但每顆採下來真的有草
莓的新鮮度和香氣,
現場還有數十台玩具車、溜滑梯,空間很大,小孩都很愛
不想曬太陽的媽媽也可以來這裡下午茶,店家的草莓蛋糕、生乳捲 、奶酪、現打草莓汁
都是自製的
料多實在,第一次喝到滿滿草莓香味的草莓汁(打到這裡又好想馬上來一杯~)
包括關東煮的食材也都是自己種的,跟店家老闆老闆娘聊了一下,對於草莓栽種知識獲益
良多~~
也真心感受它們經營果園的用心,大家有機會一定要來玩玩~~
用google導航,從高鐵到親親果園大約二十分鐘會到,店內有約五六台停車位,
外面就是遊戲區和戶外座位,室內則有各式各樣的蔬菜、烏骨雞蛋等可以採買,
想要採草莓的,記得一定要用酒精消毒,拿著籃子和剪刀就可以往果園前進了~~
進入果園路途中可以看到庭院裡的櫻花,還有很多盆草莓,
這些草莓都是親親果園老闆嘗試的新品種喔~~先用小盆試種看看,可以再擴大範圍
以下這張圖是特別拍了讓大家了解草莓的成長過程唷~~
說真的,從小吃草莓現在才知道草莓經由蜜蜂授粉、花托細胞分裂肥大,慢慢逐漸長大,
最後變成鮮紅的草莓
親親果園總共有三區,第一區是高架的草莓,適合不想彎腰的人哈哈~~
二三區則是地上一層,二者差異主要是藉由架高增加空間利用,等於同一塊地上可以有二
三盆草莓,
也減少下雨草莓腐爛的情形,但相對成本也較高,
每區的品種也有些不同喔~有水蜜桃草莓、蘋果草莓和豐香草莓
成形的樣子也各有特色,這天跟老闆學到小知識
草莓不一定愈紅愈甜;形狀奇異的草莓不一定不好吃;草莓不一定愈大就代表新鮮
草莓要好吃一定要在枝頭上自然變紅,若是摘下來等草莓紅,只有表皮紅而已,裡面可能
已經過熟了
另外,照片裡橘色的小板子就是用來吸果蠅的,避免草莓腐爛了~~
帶小孩去的,也建議父母在旁邊陪著採收唷~~一方面為了安全,一方面也可以協助小孩挑
選好吃的草莓
以下就是第二區,種植在地上土壤的草莓區,老闆還特別介紹親親果的土壤呢
踩起來不同於一般的土感覺會黏鞋,親親果的土壤除了乾燥外,若不小心鞋子上有土壤,
輕輕晃一下腳土壤就自散兒去了,小孩一邊聽還故意把一隻腳陷入土壤中再舉起來
果真鞋子不沾土的~~
排排站的草莓~~若要整個廠區走完至少也要半小時了~~
除了草莓,親親果也可採大小番茄,另外,為了讓空間充分利用,以及評估土壤是否是好
的
親親果還是栽種蔬菜、紅蘿蔔等等,完全是自給自足的美好生活啊!!
採完回到戶外,小孩又瘋狂玩車車,走了不少路肚子也餓了,
剛好來享受親親果自製的草莓盒子蛋糕、現打草莓汁(扎扎實實250g草莓下去打汁)、草莓
奶酪、生乳捲
光是甜點已經夠吸引人了,後來看到別桌有草莓香腸,我們也來一盤,
再加上關東煮(每樣只賣20元,超便宜)
針對食物,老闆娘有特別介紹他們只是希望顧客來不要餓肚子,幾乎都是成本價了~~
這些話我相信,因為關東煮的玉米、超級後的豬血糕,丸子吃得出來是手工自製超級Q彈
烏骨雞蛋咬一口,新鮮的蛋黃顏色可見雞蛋的品質很優,再加上店家自製的草莓醬料,
酸酸甜甜的醬料很是搭配~~
當天所有甜點小孩最愛的就是草莓盒子蛋糕,不只上面鋪了滿滿的草莓,
側面甚至蛋糕體內部也都是爆滿的草莓,草莓控一定不能錯過,
大概是草莓是主角、蛋糕變配角的情境。
奶酪最上層是草莓,底部是奶酪,比較特別的就是中間這層草莓果醬,當然也是店家自己
做的
因為多了這層草莓果醬讓整個奶酪口感更加柔順也增添草莓的香氣
因為當天陽光有點大,在逛完三個場區後正好飢腸轆轆,
坐在戶外看著小孩在廣場上玩,跑來跑去的,享用美食,瞬間精神又都恢復了
在親親果農場沒有時間的壓力,距離園區又很近,很適合來這裡放空休息
除了可以親採草莓番茄外,想吸收草莓知識的不要怕羞,老闆熱情又專業,
老闆娘則是點心高手,真心覺得這樣滿滿的料做成的草莓蛋糕,外面至少都$150以上
這裡接近半價,超級划算,而且重點是都是新鮮自重的草莓,
最後,有問老闆親親果園的草莓外面有沒有賣,答案是沒有唷~~
如果真的地緣關係太遠不方便來,又想吃到親親果園的草莓還是可以聯絡老闆看看湊湊團
購
像是台北有些社區就是用社區團購方式一樣可以吃到新鮮的草莓囉~~
還有啊~雖然這篇主角是草莓,但還是要補充一下,第一次吃到現採的番茄感受到所謂的
番茄土味,
跟外面那種很甜的番茄口感又更加豐富,真的要自己來才能體會了~~