餐廳名稱：吉十咖啡 甜點烘焙GODSPEED CAFE & BAKERY
地址：新竹市北區中華路三段56號
電話：03-523-2288
營業時間：08:00~21:00(星期二公休)
價位範圍(每人)：200上下
好讀圖文版：http://dong1104.pixnet.net/blog/post/46669188
這間位於新竹火車站附近、中華路上的吉十咖啡 GODSPEED CAFE & BAKERY，是一間相當推薦的新竹咖啡館
吉十咖啡 甜點烘焙 GODSPEED CAFE & BAKERY 內有提供手沖咖啡、手作早餐、咖哩飯和各種手作麵包甜點
推薦吉十咖啡的楓糖爸爸(Toasted Babka)和太妃糖肉桂捲，吃一口就可以感受到店家對於食材的用心
店內低消是一杯飲料，早餐時段還可以加49元購買早餐一份，手桿蛋餅加自製可頌，是其他地方吃不到的美味
吉十咖啡也有提供甜點烘焙教學課程，有興趣的朋友可以跟吉十咖啡詢問一下唷！
吉十咖啡 甜點烘焙 GODSPEED CAFE & BAKERY 的位置就在新竹火車站附近，中華路三段上
開車的朋友可以停到斜對面的收費停車場
騎車的朋友可以把機車停到店門口前方的空間，門口的裝潢相當有特色
吉十咖啡 GODSPEED CAFE & BAKERY 的店內用餐空間，用餐座位數不多，有一半空間都是店內的廚房
不過這應該也是吉十咖啡想要表現出的想法，店內所有的器材都在店內的開放式空間
包括麵包烤箱、咖啡機、瓦斯爐等，讓來這裡的客人可以親眼看到他們的製作過程
吉十咖啡的精神就是只用好東西，只做好東西，只吃好東西，只賣好東西
所有的餐點、麵包和蛋糕都不使用化學添加劑，只使用天然產品
門口的蛋糕櫃，每一樣看起來都好好吃的樣子，下次一定要再來試試他們的下午茶
吉十咖啡所使用的咖啡機，聽工作人員說，這台應該全新竹只有他們有
店內門口處擺放了一台超帥氣的機車
靠近門口的沙發用餐區，適合三五好友來這裡喝下午茶聊聊天
也有像這樣的情人雅座用餐區
真的很少看到一間咖啡館的器材會這麼多，而且他們的麵包和甜點都是自製的，這點真的滿少見的
喜歡吃甜點麵包的朋友，來吉十咖啡就對了
吉十咖啡的二樓是他們的甜點烘焙教室
感覺甜點烘焙教室內的器材都相當專業，有興趣的朋友可以先看看他們的粉絲頁了解一下
吉十咖啡的菜單本
店內低消一杯飲品，不收服務費，有提供wifi和插頭，不限用餐時間、如客滿則限用餐時間二小時
點完餐後，就可以看到工作人員正忙著製作餐點和手沖咖啡，吉十咖啡如果能設計個吧台區應該也滿不錯的
吉十早餐莎莎雞(飲品加價49元)
這莎莎雞是使用了特調莎莎醬、雞肉丁、泰國香米、自製清爽醬瓜、手桿蛋餅和自製奶油可頌
這樣一份才49元，怎麼可以不來一份呢？
吉十早餐莎莎雞有點像是大亨堡的概念，麵包是自製的奶油可頌，夾的是手桿蛋餅，蛋餅裡包的是泰國米雞肉丁
所以大口咬下的時候，口感真的非常豐富，會有奶油香、蛋香、米飯的飽足感和莎莎醬的香辣，推薦必點
蝸牛圈圈 鹹甜太妃糖肉桂(130元)
吉十咖啡的肉桂捲真的很大一顆，而且外層淋上了鹹鹹甜甜的太妃糖醬，這太妃糖醬真的是大加分呀
鹹甜太妃糖肉桂捲吃起來很溼潤的感覺，其他有些店家的肉桂捲吃起來都乾乾硬硬的，吉十的肉桂捲完全不會
而且上桌的時候會加熱過，吃起來的口感更多了一份柔軟，喜歡吃肉桂捲的朋友一定要來試試
衣索比亞日曬耶珈雪啡 果丁丁合作社(190元)
菜單上的參考風味是水蜜桃、草莓、藍莓、葡萄、花香和芒果，也就是一杯果酸味十足的手沖咖啡
各位朋友上桌時可以先喝一口，先品嘗熱時的味道，等到再冷卻一下後再試試，味道會有不同的變化唷
小甜心爸爸-原味BABKA 楓糖爸爸(110元)
一般使用的都是原味吐司，也可以加價更換成芝麻菠蘿(+5元)或巧克力(+10元)
吉十咖啡的吐司口感真的非常有彈性，而且香味很足，單純的吐司沾奶油就好吃到不行
再把附上的楓糖淋上去，就變身成一道好吃的甜品，讓人一口接著一口停不下來了