[食記] 紅羽毛咖啡餐酒館(邀約)

作者: thudadai (三高)   2019-05-16 22:30:27
<店家邀約>
餐廳名稱:紅羽毛咖啡餐酒館
地址:新竹市東區勝利路151號
電話:03-5250151
營業時間:AM11:00~PM9:30 (周四休)
圖文版:http://thudadai.pixnet.net/blog/post/68002938
前陣子收到紅羽毛咖啡餐酒館的邀請,查了一下覺得蠻有興趣便答應前往,
店主本在新竹經營九慕手烘咖啡,近期開幕的紅羽毛則是將咖啡與餐酒結合,
交談過程中感覺得出話不多,但就是屬於熱愛咖啡、希望客人能享用到好咖啡的那類人,
至於主廚則有過樂沐、德朗等知名餐廳的經歷(一位有為青年),供應的料理具一定水準。

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