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新竹南寮美味新鮮海洋料理-海岸風情(田媽媽風味餐)
海島台灣四面環海，我們當然要好好利用啦! 沿著西濱快速道路走~竹苗地區真的有很多
好玩的地方!!看是要由北往南或是由南往北都有很多可玩可吃的呀!
今天屁屁來到的是新竹南寮吃晚餐，正尋找著該吃哪一間時，被這間獨特的門口造型和室
內擺設給吸引，立即前去吃吃看!
**海岸風情小檔案**
地址：新竹市北區南寮街195號
檢視較大的地圖
營業時間：
星期一 休息
星期二至星期五：11:00-14:30(五) 17:00-21:00(晚)
星期六：11:00-21:00
電話：03-5364805
刷卡：NO
停車：路邊停車
再來看一次海岸風情餐廳熱情特色有活力的店舖吧! 因為假日關係人都會很多，所以屁
屁特別早來，沒有等到就可直接入內用餐
**海岸風情餐廳內部**
還沒進到餐廳，站在大門前就可感受到活潑的各式餐廳佈置
一進餐廳，涼爽的冷氣立即讓身上的汗水直接冰凍(這句話真是跨張，其實只是想表達裡
面很涼爽舒服呀!)，不然今年雨多，但不下雨時，天氣還真的是超熱的!
下圖是令人感覺既豐富又歡樂的櫃台
內部桌椅及牆壁擺設，牆壁以藍色為基底，搭配沙灘及各種貝殼，彷彿置身海岸風情餐廳
水族箱內
往另一邊看去有很多這間海岸風情餐廳的豐功偉業，其中還有和馬英九合照的相片~
桌上都用玻璃墊著，筷子和用餐紙也都鋪好~如果有位子的話直接選個位子坐就好啦!
餐具都是直接用紙袋一袋一袋裝起來的唷!
櫃檯下方也有牙籤和面紙可自行拿取唷!
可愛的是衛生紙還是用這種小包裝包起來，一次一個人拿取一包差不多可以撐完一餐~
再往餐廳內部走去，沒有桌椅的地方，看到了許多不知道是老闆自己收集的還是小朋友收
集的小擺飾
另外，店內也有提供熱飲決明子喝，可依需求取用。杯子就在下方櫃子內
說真的看過去，一下有玩偶一下子又看到了好像日式的陶瓷杯具，忽然間有股這間店的背
後應該是大人小孩和樂融融的家庭吧'!
**海岸風情菜單**
一樣走繽紛海洋路線的點餐單，一入座服務人員就會拿給你囉! 點好直接拿著去櫃台結帳
即可，有紅色星星的地方，是屬於熱門推薦餐點，有興趣或不知道要點什麼，可以直接點
來吃吃!
**海岸風情餐點**
屁屁這次點的是香烤鯖魚餐、椒麻雞餐、另外點了一份香炸古味早味現流透抽
首先上桌的是香炸古味早味現流透抽，話說透抽這種東西一定要趁新鮮吃才好吃，否則不
新鮮的味道會讓這道菜無論在口感嚼勁或是聞起來，都有不好的感受，這次點的古早味現
流透抽真的是新鮮! 搭配旁邊的胡椒鹽，真的是很有台灣風格的一道餐點啊!
接下來上桌的分別是 香烤鯖魚餐、椒麻雞餐
如果是點套餐的話，就會先上這個基本的菜盤，有根莖類也有蔬菜，加上五穀米飯，很是
營養健康!
大家有注意到無論是小菜菜盤或飯的造型，都是以魚魚為主，另外魚魚造型的飯上，還不
忘畫"魚"點睛，哈哈
這次的小菜有 豆干、田番薯、櫻花蝦炒高麗菜、甜豆以及一些海菜
主餐椒麻雞，這椒麻雞夠味夠辣也夠香!
一定要一口配上上面灑上的花生芝麻及搭配一點點辣椒，很好吃呀! 一下子就吃完了!
烤鯖魚：
外酥內軟並保留魚肉的多汁風味，咬下瞬間，魚皮的酥脆與鮮軟魚肉的衝突，讓整體感覺
更好吃
吃完最後還會有甜點及飲料，我們剛好點的都是仙草配蜂蜜，真是甜甜好滋味呢!
**小結**
台灣的夏天就是熱啊!!! 尤其是今年多雨的狀態下，更顯得沒下雨時的悶熱，田媽媽海岸
風情餐廳帶給屁屁的是清爽活潑的用餐環境，玻璃桌墊下的各種鼓勵打氣的字句，以及一
些有趣的小故事，在還沒用餐前就已放鬆了下來，除此之外，食材的精緻度及用心度，屁
屁覺得都有達到一定水準，難怪屁屁要離開時，餐廳內已經坐滿了來吃晚餐的客人，想他
們應該也是基於和屁屁一樣的原因來吃的吧!!