[食記] 新竹北區 - 呷胖.炒泡麵.炸物 隱身於巷弄中的平價炒泡麵 多樣創意炸物小菜 吃飽又吃巧 新竹美食
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誰說炒泡麵只有金門有
炒泡麵及炸物的組合來呷胖胖
多樣起司泡菜 烏金 炸蝦 蹦出新火花
這家位在西大路江山街巷子裡的
呷胖 炒泡麵 炸物
是蘋果最近發現的新店家
招牌不是很明顯 如果不是走路的話
很容易就默默經過 大家要注意壓
店門口的裝潢很別緻
有點像日本古裝劇中場景
旅行到一半 休息吃丸子喝茶的地方XD
繞到旁邊
才知道有二樓內用座位區
二樓的座位是一條長走廊
有冷氣 大約可以坐10個人
店內裝潢 都是老闆親手打造
包括畫像 還有忍者飛鏢
(後來看到有人拿來掛外套)
窗簾也做成扇子的形式 滿特別的
呷胖 炒泡麵 炸物 還有附兒童餐具
帶小朋友來也可以一起用餐
桌上的繪馬 有客人留下的留言
大部分的人都寫"好吃 GOOD"
不過不知道是甚麼好吃XD
蘋果今天來嚐完後告訴大家
二樓門口還有看到老闆的證書及獎牌
看來是已經有10年以上的資歷
來看看菜單吧
種類很簡單 就是炒泡麵 還有炸物
不過細看內容 選擇很多樣
炒泡麵有 雞 豬 牛 干貝
加價$10 旭日蛋 烏金卵 辣泡菜 濃起司
加麵 加$20
炸蝦炒麵麵包 $70
這個是新推出的商品
剛好看到別人點 就跟風點了一下
外觀感覺超氣派的
一整隻的炸蝦子
分別用兩種醬料覆蓋著
都看不到炒泡麵了
咬下一口後 味道不錯
炸蝦夠酥 泡麵也有味道
口味比較偏甜
唯一的缺點是麵包太多會吃很飽
山姆紅薯條 $50
上面一顆一顆黑黑的是烏金卵
又有黃澄澄的起司醬 視覺效果超好
薯條吃起來脆脆的
上面的黑蛋又增加另一種脆脆的口感
起司歐姆蛋$50
如果喜歡吃蛋的話 這個是必點小物
歐姆蛋中心超嫩 又有起司一起搭配
很順口 完全可以秒殺
金沙板豆腐$50
這道滿特別的
之前吃金沙豆腐都是雞蛋豆腐居多
這裡的板豆腐 口感比較扎實
還吃得到一顆一顆的碎鹹蛋黃
特調飲料 泰泰奶茶$50
這是呷胖自製 自己煮茶的泰泰奶茶
喝起來比道地的泰式奶茶不甜一點
也沒有茶的澀味 覺得還不錯
今天的重點炒泡麵登場囉
嚴選雪花牛$70
加泡菜$10 加麵$20
盒子的設計很聰明
一開始是杯裝樣式
可以再拆開成盒裝樣式
就很方便食用
牛肉是肉片狀 本身不乾柴
雖然薄薄的 不過滿嫩的
泡菜有畫龍點睛的功效
微微的酸辣 很促進胃口
炒泡麵味道也不錯
而且每口幾乎都吃得到高麗菜
加$20的麵 份量大增
男生一定吃得飽!
酥炸香脆雞$70
加起司$10
香脆雞沒有加麵
不過份量也很足夠喔 女生吃很剛好
聰明的設計 讓炒泡麵外帶食用很方便
就定位後 就可以展開了
調味覺得剛剛好
炸雞塊的皮有酥脆到
雞肉也很嫩口
炒泡麵應該是同一個調味方式
跟牛肉是一樣的味道
重點是每口幾乎都可以吃到菜菜
不會太膩口
培根年糕捲 $50
麻糬有做好自己的本分
口感十分Q彈
外層是煉乳上沾著芝麻粉
內層是微鹹的培根
這個搭配有讓蘋果驚艷到
呷胖 炒泡麵 炸物
位置在比較不明顯的巷子裡
不過價格跟味道蘋果覺得滿OK的
離大遠百跟城隍廟都近
逛街 看電影外帶隨手就可以帶著吃
之前去金門吃的炒泡麵
是把料弄下去一起炒
味道比較重口味
呷胖的炒泡麵把主菜另外放
口味也比較適中
現在終於懂繪馬的留言好吃是那幾個了
私心推薦歐姆蛋 牛肉炒泡麵+泡菜
泰泰奶茶下次經過西大路可以來嚐一嚐
江山街上的巷弄美食 呷胖 炒泡麵 炸物
<店家資訊>
呷胖 炒泡麵 炸物
地址:新竹市西大路472號
電話:0902 178 727
營業時間:19:00–02:00 周一公
蘋果的背包食堂
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