[食記] 新竹新豐鄉。康莊小吃

作者: larle (岌岌可危)   2019-09-01 23:59:40
餐廳名稱:康莊小吃
消費時間:2019年/8月
地址:新竹縣新豐鄉文昌街57號
電話:03-5593427
營業時間:11:00-14:00, 16:30-21:00
圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2019/09/blog-post_64.html
長大後才首次造訪小叮噹科學主題樂園。貪吃的我心裡沒有任
何惋惜,只想著要趁機嚐些新豐鄉的店家,於是來到康莊小吃。
  平日下午一點,店內竟仍有許多用餐人潮,假日盛況可想而知
。抄得鹽酥蝦、康莊豆腐及水餃推薦,但google評價上又有人稱讚
炒飯,決定忍痛放棄水餃,後來看到鄰桌客人均點水餃而有些扼腕
。以下餐點均為小份價格。
鹽酥蝦 150元 康莊豆腐 80元 五更腸旺 150元
鹽酥蝦當真推薦菜餚,連蝦殼都炸得酥脆可入口,整隻蝦連殼
一起咀嚼,鮮香迷人。
康莊豆腐其實是豆豉炒豆腐,鹹香下飯,早知道該點白飯而非
炒飯,還可以省錢。
  五更腸旺不合喜好,大腸有臊味,醬汁偏重辣豆瓣的鹹。
丁香炒山蘇 150元 肉絲炒飯 70元
  山蘇爽脆,油下得略重有點可惜。
  肉絲炒飯鑊氣挺足,米粒軟中帶彈,尚稱粒粒分明,帶點醬油
香。油膩感稍高,但尚在個人可接受範圍。
  這天本想順訪半桶水蛋糕,然非公休日的上午十點半仍大門緊
閉,不知是否又遇特休命犯。後來只好改道仨宅吐司,可惜非網美
無視吐司牆的我,無法體會餐點有何厲害之處,猶如牛嚼牡丹。

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