[食記] [竹北] 小飛俠麵線糊 ~當日壽星免費雙拼

作者: pure816 (玫玫)   2019-09-06 15:09:59
[新竹竹北] 小飛俠手工麵線糊 ~真霸王麵線一碗七主料
               當日壽星免費雙拼麵線
網誌圖文好讀完整版:https://pure816.pixnet.net/blog/post/46974168
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  翻小飛俠手工麵線糊粉絲頁照片,最早出現在2015/5。
  那時還不是小飛俠,麵線還只有大腸麵線。
  應該只有一小段時間賣過大腸肉羹麵線。
  變身為小飛俠之前,就開始賣起透抽麵線(一開始最吸引我的點)。
  然後開始加入腿庫肉、滷鳥蛋,霸王麵線初具雛形。
  應該是去年六月,雞佛麵線才上市,成為最吸睛的麵線主料。
  蚵仔麵線竟是晚一個月底才出現的。
  去年八月第二次搬家到現址。
  搬家前壽星免費任選1碗麵線的回饋活動已經開始。
  不過這活動應該是直到年底,蔡阿嘎來拍
【撿便宜大師#2】全台灣可以免費吃霸王餐的店,才廣為人知的吧!
  蝦仁是最後出現在麵線主料名單,新竹南大店七月底開幕就有它。
  南大店麵線的價位會根據主料而更變價位。
  竹北總舖則是在八月中正式換上單料、雙拼均一價的菜單。
  可能因此,原本當日壽星憑證任選一碗百元以下麵線糊,就修改為
任選一碗60元麵線糊。
延伸閱讀:{綜合} 壽星我最大 ~收集各項生日優惠(以新竹地區為主)
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  清麵線與單料麵線,明列大中小碗價位。
  雙拼均一價60元,是中碗,可+10元變大碗。
  主料吃不過癮,可加價加料,價位、數量都描述得很清楚。
                  (如:雞佛仔60元,僅秤一兩重。)
  有豪華版麵線。
  霸王麵線是一碗一百,除雞佛仔外,可任挑四款料。
  真霸王麵線一碗兩百,雞佛、透抽、腿庫、大腸、蚵仔、鳥蛋、蝦仁俱齊。
  單料或雙拼雞佛麵線,已不復見。
  要吃到雞佛,除了加料,就是直接點真霸王麵線。
  內用外帶都要排隊。
  只是內用若是暫時無空位時,會讓外帶的先點。
  等有位置了,再恢復原排隊按順序點餐。
  內用調味料(加辣,^^b)、冬瓜茶(偏甜)自取。
  玻璃門上貼著請自行收拾餐具的公告。
  看外帶紙碗、內用餐具,點霸王麵線(大碗四主料)比雙拼划算多了。
  不過因壽星禮改為60元麵線,一下子沒反應過來,可否加價點霸王。
  只記得想吃雞佛仔只能加料。
  就點了中卷腿庫麵線糊(中碗),加價(+60)買一份雞佛仔。
  中卷、腿庫肉、雞佛仔的料,店員妹妹都是秤過或算過才放到麵線上。
  有部份料沉下去了,看來就沒超豐盛。
  中卷很新鮮Q彈,但吃來沒有腿庫肉飽嘴。
  腿庫肉肥Q瘦不柴,頗愛。
  雞佛仔口感不賴,搭配手工麵線糊一起吃,頗新奇的組合,XD。
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新竹縣竹北市泰和里新泰路24號 0982-891215
07:30~13:30 週日公休 小飛俠手工麵線糊總舖

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