[新竹] 求生存雞蛋糕 ~八款包餡元寶燒 ~壽星免費吃
~台視 尋找台灣感動力
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消費時間:2019/08
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求生存雞蛋糕是剛開幕不到一個月,就去嚐鮮並寫食記。
不到半年再寫,是因為剛好店家六月之後推出的當日壽星免費雞蛋糕一份。
(是送40元的兌換?,可當場兌換,也可加價換其他口味。)
而店家被台視 尋找台灣感動力採訪影片才剛剛播出。
(雖然沒看到,但下次播出為9/14 10:00台視新聞台。)
就來補齊之前沒吃到的口味的食記吧!
延伸閱讀:{綜合} 壽星我最大 ~收集各項生日優惠(以新竹地區為主)
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{綜合} 2019年壽星我最大 ~竹桃壽星半價/免費吃吃喝喝
https://pure816.pixnet.net/blog/post/46926776
店家剛開幕推的原始口味,含原味(不包餡)共六款口味。
唯有義式番茄起司屬鹹點,甜口味遠大於鹹口味。(皆為一份五元寶。)
但後來秘製魯肉(55),從隱藏贈送改為販售版(魯肉元寶燒)。
又新增泡菜起司、義式旺仔雞(50),鹹甜比例剛好就1:1囉!
(包餡的好吃,又不會貴太多,反而沒點過不包餡的原味雞蛋糕。)
紙袋上印的還是開幕六口味,若點新口味,則另外標註。
不過看店家粉絲頁,老闆好像仍不斷在研發測試。
有推出九月限售口味:焦糖布丁卡士達(45)。
有興趣的朋友可以留意店家粉絲頁。
(店家常有不定期優惠活動或推愛心公益活動,會公佈在粉絲頁。)
九月最新推出的焦糖布丁卡士達,還沒去吃過。
而之前還沒寫的甜口味:榛果巧克力、花生麻糬(40,上圖右側)。
是連不嗜甜的我都蠻愛的口味。
榛果巧克力是像包入金莎巧克力後加熱,元寶一咬開就爆漿。
雖偏甜了些,但本就愛金莎,這風味與雞蛋糕的蛋糕體頗搭。
花生麻糬,顆粒花生醬+Q彈麻糬,口感多層次,^^b。
義式旺仔雞(上圖左中),剖面比較難拍。
不過鳳梨+雞胸肉的風味頗清爽可口。
泡菜起司(上圖左下),與義式番茄起司相仿,都屬酸甜迷人。
起司些許牽絲或有些許溢出烤焦香,都中和的泡菜或番茄的酸。
只是泡菜或番茄的酸,有發酵過與天然果酸的不同。
愛重口味的話,應會更偏好泡菜起司。
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新竹市武昌街90號(騎樓) 13:00~19:00或售罄
不定休, 求生存雞蛋糕 粉絲頁會公告異動
(營業時間也有可能變動,依粉絲頁為主)