[新竹] 阿宗鹽水雞 ～郵政總局遷中正台
網誌圖文好讀完整版：https://pure816.pixnet.net/blog/post/47172696
============================================================================
消費時間：２０１９／１０
特殊聲明：文章PO在PTT上，不代表同意任人轉貼，
　　　　　若僅轉貼連結，歡迎！
　　　　　不歡迎全篇轉貼，卻完全不打招呼。
============================================================================
　　在中正台夜市入口頭兩攤：鹽水雞、烤肉王。
　　都是原本從郵政總局遷移過來的。
　　鹽水雞原名兩兄弟，過了將近十年，招牌上還是保有曾經的名字。
　　烤肉王曾經有美食節目推薦過。
　　鹽水雞則是很久以前曾見過在原址時的排隊盛況。
　　（雖在中正台夜市入口，但畢竟沒有直接在馬路旁，沒走進去就看不到。）
　　這天是來買鹽水雞。
　　這裡的鹽水雞，雞腿是55元、雞胸是50元，雞翅10元。
　　　　　　　　　半隻雞（含雞翅）是110元。
　　配菜是每樣20元，若與腿或胸一起買，就是三樣50元。
　　（配菜種類寫了頗多，不過會依季節變化，不會全都有。）
　　這天買的是半隻雞，口味選了泰式酸辣醬。
　　　　　　　　　　　（另有原味、地獄辣椒麻醬。）
　　半隻雞有部分去骨，沒做到完全去骨，故某些部分還是得啃。
　　而且雞肉肉質屬於比較緊實的，故牙口不好的人，可能還是會啃得頗辛苦。
　　但泰式酸辣頗清爽開胃，吃來不膩口。
　　且雖然沒有點配菜，但除了青蔥，還是有些許筍片、洋蔥是附贈的。
　　如果沒很想吃菜，又超想吃肉時，可以點半隻雞，就有少許蔬菜搭，^^b。
　　整體味道重，單吃可，但配飯或白麵會更搭。
　　（配菜不含麵類等主食，要當正餐，得自行添加。）
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
新竹市東區文昌街42號　0910-792208　
17:00～22:30　週日公休　阿宗鹽水雞