[美食] 竹北咖啡館 手沖咖啡 三角咖啡館 貳店

作者: dong1104 (東蛙)   2019-12-07 12:48:16
餐廳名稱:三角咖啡館 貳店
地址:新竹縣竹北市嘉豐南路二段11號1樓
電話:03-550-9611
營業時間:10:00~18:00(公休以粉絲頁公布為主)
價位範圍(每人):200
好讀圖文版:https://dong1104.pixnet.net/blog/post/47170776
這間位於竹北嘉豐南路二段上的 Cafe Triangle 三角咖啡館 貳店,是一間相當推薦的竹北咖啡館好選擇
Cafe Triangle 三角咖啡館的咖啡豆都是自家烘焙,在這裡可以喝到高品質的手沖咖啡、拿鐵咖啡和手作甜點
這裡也有提供簡單輕食,像是可頌、貝果和帕里尼,不管是早午餐或是下午茶都可以搭配美味咖啡一起享用
三角咖啡館的設計風格以工業風為基礎,每個角落都是拍照的好背景,喜歡拍照的朋友來這一定會大拍特拍唷
Cafe Triangle 三角咖啡館 貳店的位置就在竹北的嘉豐南路二段上,店門口有不少停車格可以停車
一進來就會看到清水模風格吧台區
Cafe Triangle 三角咖啡館 貳店的價目表
這裡的飲品有義式咖啡、風味拿鐵、義式特調、單品手沖咖啡、無咖啡飲品、日本茶品、精釀啤酒、點心輕食
單品手沖咖啡、點心和輕食品項會在櫃檯對面的黑板上以及點心櫃內
因季節的關係,所以單品手沖咖啡會有所調整,咖啡豆會分成淺焙、淺中焙和中深焙三種
Cafe Triangle 三角咖啡館 貳店的店內用餐環境,從天花板垂吊下來的超大金黃色吊燈超吸晴
店內座位數不會擺的滿滿的,而是會利用不同風格的桌椅來營造不同的用餐環境
Cafe Triangle 三角咖啡館真的是一間適合三五好友來這裡喝咖啡聊是非的好去處
環境舒適乾淨,是一間可以讓人待整個下午的咖啡館好店
喜歡吃甜點蛋糕的朋友,Cafe Triangle 三角咖啡館也有提供數種手作甜點,品項以甜點櫃內為主,賣完為止
當天有肉桂捲和司康
生乳酪、乳酪蛋糕、提拉米蘇和布朗尼
自助區有開水、餐具和餐巾紙,餐巾紙上壓的是義式咖啡機的填壓器
沒想到填壓器還滿重的,沒拿過的朋友可以來這裡試拿看看
點好餐後,服務人員就開始手沖我們點的咖啡
手沖咖啡除了可以喝到美味的咖啡風味之外,最重要的就是欣賞手沖的過程
手沖咖啡的流程從悶蒸到數段給水,每一個步驟都像是精密化學一樣
不同的單品咖啡豆都需要不同的水溫和不同的手沖流程才能引出最佳風味
衣索比亞 耶加雪啡 果丁丁 日曬(160元)
風味特性
果丁丁擁有強勁飽滿的果香,乾香就可聞到厚實水蜜桃、草莓、藍莓、紫羅蘭香氣
飲用時一入口便是葡萄軟糖、芒果、水蜜桃香氣沖出,再出現藍莓、佛手柑及花果香
喜歡淺焙手沖風味的朋友,相當推薦這衣索比亞 耶加雪啡 果丁丁 日曬,熱飲時果酸味十足
中溫變的比較順口而且帶點可可的味道,低溫喝起來酸味減低很多,但依然可口
第二杯我們點的是卡布奇諾,店內用的義式咖啡機是WBC世界咖啡大師競賽的比賽指定用機
Victoria Arduino Black Eagle 黑鷹咖啡機可是義大利原裝進口的半自動式咖啡機
服務人員說,這台黑鷹咖啡機製作出來的奶泡相當綿密,所以店內的拿鐵或卡布奇諾的口感都相對升級
拉花中,除了常見的愛心或葉子,店員還會超美的玫瑰花唷
卡布奇諾(130元)
這是我們第一次喝到玫瑰拉花的咖啡,玫瑰花活靈活現在咖啡表面,來這約會的朋友,快點一杯給女朋友吧
不得不說這裡的卡布奇諾還真是好喝,奶泡綿密細緻,一入口奶香味十足,沒加糖卻有調合咖啡豆自然香甜
南瓜豬里肌帕里尼(110元)
帕里尼指的是經過烘烤和壓酥的三明治,但很多帕里尼吃起來都會比較乾硬
這裡的帕里尼不會烘烤壓酥,所以吃起來的口感比較有彈性
裡面夾入蔬菜、南瓜泥和豬里肌肉,吃起來很有飽足感和南瓜香甜
豬里肌起司可頌(90元)
可頌口感酥脆,夾了厚Q的豬里肌肉和起司,每一口都相當美味好吃
提拉米蘇(120元)
喜歡吃提拉米蘇的朋友一定會愛上這裡的手作提拉米蘇,特別的是這裡的起司餡會加入生咖啡粉
底層的手指餅乾也會先泡過咖啡酒,吃起來的口感非常的滑順可口、入口即化,吃完讓人想再吃一個呀

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